Весна — традиционный период поездок на природу и пикников. Пока мясо томится на мангале, мы предлагаем приготовить капустный салат. Такая закуска станет идеальным дополнением праздничного стола и пикника на природе. Ингредиенты: капуста белокочанная — 1/3 кочана; морковь — 1 ш; огурец — 1 ш; кукуруза — 0,5 банки; лук зеленый — 1 пучок; сок апельсиновый — 4 ст.л; масло подсолнечное — 4 ст.л; соль, перец, специи — по вкусу. Шаг 1. Подготовьте овощи и зелень. Тщательно промойте их под проточной водой. Нашинкуйте капусту. Хорошо помните руками или толкушкой, чтобы выделился сок. Шаг 2. Откройте банку с консервированной кукурузой. Переложите ее на дуршлаг. Подождите пару минут, жидкость должна полностью уйти. Огурец нарежьте кубиком. Морковь натрите на терке. Шаг 3. Ингредиенты смешайте в глубокой миске. Посолите-поперчите, добавьте специи. Тщательно перемешайте до однородности. Шаг 4. Для заправки смешайте апельсиновый сок и подсолнечное масло в любой банке. Закройте ее крышкой, тщательно
Можно готовить каждый день: капустный салат к шашлыку — ничего не надо варить
1 апреля1 апр
2
~1 мин