Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Часть17 Как продлить быстротечную жизнь. Друзьяк Николай Григорьевич

Подкисление решает и проблему молока у молодой матери — вспомните, что говорилось об этом в приведенном выше отрывке из книги Уокера - ...вскоре у меня пошло обильное, жирное молоко. Иногда после рождения ребенка женщины начинают поглощать пищу в огромных количествах, набрасываются на сгущенку и прочее, и все это якобы для молокообразования. Но это ошибочное мнение. Молокообразованию способствует хорошая работа всех желез в организме женщины, а также нормальный обмен веществ, а всему этому может помочь только подкисление крови. О благотворном влиянии подкисления крови на обильность и жирность молока говорит и Джарвис. Читаем у него: На основании полученных выше результатов (речь идет о лечении мастита у коровы с помощью яблочного уксуса - прим. Н. Д.) была предпринята попытка добавления яблочного уксуса в количестве двух унций в рацион каждой коровы стада после раскладывания корма в кормушки. После начала применения описанного выше метода кормления наблюдали увеличение молочной продук
Оглавление

ПРОБЛЕМА МОЛОКА У МОЛОДОЙ МАТЕРИ

Подкисление решает и проблему молока у молодой матери — вспомните, что говорилось об этом в приведенном выше отрывке из книги Уокера - ...вскоре у меня пошло обильное, жирное молоко.

Иногда после рождения ребенка женщины начинают поглощать пищу в огромных количествах, набрасываются на сгущенку и прочее, и все это якобы для молокообразования. Но это ошибочное мнение. Молокообразованию способствует хорошая работа всех желез в организме женщины, а также нормальный обмен веществ, а всему этому может помочь только подкисление крови.

О благотворном влиянии подкисления крови на обильность и жирность молока говорит и Джарвис. Читаем у него: На основании полученных выше результатов (речь идет о лечении мастита у коровы с помощью яблочного уксуса - прим. Н. Д.) была предпринята попытка добавления яблочного уксуса в количестве двух унций в рацион каждой коровы стада после раскладывания корма в кормушки.

После начала применения описанного выше метода кормления наблюдали увеличение молочной продуктивности стада.

В течение марта месяца владелец этого стада не имел возможности достать яблочный уксус, в связи с чем снизилась молочная продуктивность. Затем он приобрел 5 баррелей уксуса. Молочная продуктивность возросла, при этом потребовалось две недели, чтобы превысить уровень предыдущего года. В течение июля и первых двух недель августа того же года уксус не давали, так как стадо находилось на пастбище и считали, что добавление уксуса при этом не имеет смысла. Однако последующее снижение молочной продуктивности показало, что, очевидно, яблочный уксус необходим и в летний период.

И далее: Давайте также обсудим влияние добавления яблочного уксуса в рацион каждой коровы при двухразовом кормлении на содержание молочного жира.

Первого ноября начали добавлять в рацион яблочный уксус. В апреле содержание жира в молоке коров этого стада было 5,1%. В течение сентября жирность молока в этом стаде была 5,61% - этот показатель был наивысшим за всю историю существования этого стада (в среднем жирность коровьего молока не превышает 4,5% -прим. Н. Д.).

Изучаемое мной стадо было на учете Ассоциации по улучшению молочных стад и его регулярно проверял оценщик, специально нанятый Ассоциацией. Он сказал мне, что из 3-х стад, которые он регулярно инспектировал в тот период, это племенное стадо отличается наибольшей жирностью. А позднее оценщик сказал мне, что во всех других стадах Ассоциации коровы съедали от 20 до 25 фунтов сена на голову в сутки, тогда как в этом стаде они съедали только по 13 фунтов сена на голову в сутки при добавлении яблочного уксуса в их рацион, а по молочной производительности они обходили коров из других стад.

Эксперименты Джарвиса на коровах могут также подсказать нам, как избежать мастита. Мастит — это воспалительное заболевание молочных желез в результате проникновения инфекции через трещины сосков. Возникает в послеродовой период.

Читаем у Джарвиса: Мы с владельцем стада из 54 молочных коров вели беседу о его любимой корове весом в 800 фунтов. Два года назад местный ветеринар и бактериолог посоветовал моему другу фермеру выбраковать эту корову. Но мой друг был очень привязан к ней и откладывал срок ее отправки на бойню. В то время у нее был мастит, в ее молоке постоянно обнаруживали стрептококков. В конце концов, все же решили, что держать ее бесполезно.

В начале ноября она должна была отелиться. Предполагали, что мастит после отела обострится, а количество молока возрастет, но оно будет непригодно для использования.

Я предположил, что в значительной мере ее болезнь вызвана каким-либо нарушением в питании, скорее всего недостатком кислоты, поскольку она получала недостаточно зеленого корма.

Решили добавлять одну чайную ложку яблочного уксуса на 100 фунтов веса в рацион коровы в каждое кормление. Всего в сутки добавляли 16 чайных ложек уксуса при двухразовом кормлении. На следующий день после этого я позвонил своему другу и поинтересовался результатами. Он сказал, что корова несколько раз понюхала корм, потом съела его с большим аппетитом. После этого она продолжала вылизывать кормушку в течение получаса. Вероятно, в яблочном уксусе содержится что-то, в чем корова ощущала потребность; поэтому решили продолжать добавление яблочного уксуса в корм этой коровы.

Уксус стали добавлять в корм коровы за две недели до рождения у нее теленка. После отела вымя ее пришло в норму, мастит прошел. Все четыре четверти вымени после отела продолжали оставаться в норме, рецидивов мастита не наблюдалось.

Ранее пробовали лечить мастит у этой коровы сульфаниламидом. Мой друг сказал, что за два прошлых года он вынужден был дать животному несколько фунтов препарата, который как будто помогал в течение незначительного периода времени, а затем болезнь проявлялась снова. Мы изменили рацион коровы, включив в него яблочную кислоту. На 9 фунтов зерна эта маленькая корова давала при двухразовом доении в сутки полное ведро молока. Это почту вдвое превышало надой, который она давала ранее. Списание этой коровы на мясо отложили на неопределенный срок. К 4 февраля все четверти ее вымени были в прекрасном состоянии. Она ела с аппетитом. К 1 мая корова чувствовала себя нормально, без признаков появления мастита.

Причина столь эффективного излечения от мастита с помощью яблочного уксуса заключается не в том, что этот уксус содержит в себе какой-то лечебный компонент, а всего лишь в том, что уксусная кислота, как и яблочная, которую тоже применял Джарвис, а также как и любая другая кислота, изменяет реакцию крови от щелочной к кислой. А при кислой реакции крови все стрептококки погибают. Оптимальной же средой для развития стрептококков является щелочная среда - рН от 7,4 до 7,6. И если уберечься от заражения стрептококками в некоторых родильных домах почти невозможно, то предотвратить размножение этих микроорганизмов в организме кормящей матери вполне возможно при подкислении крови матери любыми органическими кислотами.

ЦВЕТ ВОЛОС РЕБЕНКА

Мало кто из нас придает какое бы то ни было значение густоте волос ребенка или их отсутствию, а также цвету волос. Но, оказывается, что волосы новорожденного многое могут сказать нам о состоянии его здоровья.

Не обошли вниманием качество волос у новорожденных и Джарвис, и Уокер.

Джарвис: У ребенка будут такие густые волосы, что придется стричь его в день его рождения и у каждого теленка был густой волосяной покров.

Уокер: ... Эрик выскочил на белый свет с пронзительным криком. Голова его была покрыта густыми, длинными, черными и курчавыми волосами. Волосы особенно бросались в глаза, ибо большинство новорожденных в наши дни имеют мало волос или их вовсе не бывает.

Как помните, Джарвис связывал отличное качество волос с крови яблочным уксусом, а Уокер — с сырыми фруктовыми и овощными соками, что тоже следует понимать как подкисление крови. Понятно, что подкисление крови создает и благоприятную кислую реакцию кожи, где находятся луковицы волос. В итоге волосы получают хорошее питание и растут густыми и длинными. Поэтому по густоте волос мы можем судить — развивался ли ребенок в благоприятной среде или не очень. И если у ребенка жиденькие волосы, то этому ребенку следует уделить особое внимание по укреплению его здоровья, так как он родился слабым и предрасположенным ко всяким болезням.

А ребенок с густыми волосами обещает нам меньше хлопот с его здоровьем.

А о чем говорит нам цвет волос ребенка? Джарвис не сказал ни слова о цвете волос, а у Уокера ты находим, что у родившегося ребенка волосы были черные. Кое-кто из читателей тут же скажет, что цвет волос передается по наследству и поэтому ни о чем он нам не говорит. Все, кажется, верно, но почему тогда не так уж редко у черноволосых родителей рождаются дети со светлыми волосами?

На основании своих наблюдений я пришел к следующему выводу относительно цвета волос. Окрашиванию волос в темный цвет способствует (с помощью пигмента) парааминобензойная кислота. В организме человека находится не так уж много этой кислоты. Она входит в состав фолиевой кислоты, которую поставляют нам растения. Так вот, когда наша кровь имеет не очень щелочную реакцию, а еще лучше кислую реакцию, то волосы получают достаточное количество этой кислоты, и цвет их становится темным. Но если кровь имеет повышенную щелочность, то действие этой кислоты будет заблокировано и цвет волос будет светлым. И если мы говорим, что цвет волос запрограммирован генетически, то не следует ли понимать под этим длительное воздействие на большие группы людей определенных условий внешней среды, при которых этот признак (цвет волос) закрепился генетически. А проще я бы сказал так, что люди с темными волосами длительное время жили в среде, которая не ощелачивала их кровь, а люди со светлыми волосами жили в среде, которая значительно ощелачивала их кровь. В итоге мы можем предположить, что люди со светлыми волосами имеют меньший кислотный потенциал и более предрасположены к болезням, чем люди с темными волосам, которые имеют больший кислотный потенциал.

Возьмем, например, людей белой расы, проживающих в Европе. Люди нордического типа населяют северную часть Европы, где природная вода жесткая. И волосы у этих людей белокурые или светло-каштановые.

Для жителей альпийского типа характерны каштановые или черные волосы.

Характерны также темные волосы для жителей Африки, где очень мягкая вода и преобладает растительная пища. Темные волосы характерны для жителей Турции, Индии, Китая, Японии и Якутии, где также мягкая вода и поэтому кровь у жителей этих регионов более кислая, чем у людей Северной Америки или Украины, где вода достаточно жесткая.

Многие читатели мне могут возразить, что цвет волос, так же как и цвет кожи, может зависеть от интенсивности коротковолнового солнечного излучения, то есть от величины пигментации. С этим можно согласиться, но лишь частично. Мы не можем сказать, что у якутов, а тем более у эскимосов Гренландии черный цвет волос является следствием высокой инсоляции. Но связь цвета волос с реакцией крови у этих народов явно прослеживается - кислая кровь дает темные волосы, а щелочная — светлые.

Как видим, окраска волос имеет свою специфику. Известны случаи, когда приговоренные к казне люди в течение одной ночи становились седыми, то есть в течение очень короткого периода времени происходили значительные изменения во внутренней среде организма (происходило значительное ощелачивание организма), которые и оказывали такое негативное воздействие на цвет волос.

В итоге мне кажется, что определенное влияние внешней среды закрепилось потом на генетическом уровне, и светловолосые люди остаются такими на всю жизнь, независимо от того, где им приходится проживать. Но кислотный потенциал у них всегда будет ниже, чем у темноволосых, а поэтому они всегда будут более предрасположены ко многим заболеваниям, а особенно к простудным (см. 18-ую главу), чем темноволосые. Поэтому светловолосым необходимо больше подкисливать свою кровь, чем темноволосым.

А теперь обратим внимание на светловолосых детей. Если оба родителя имеют темные волосы, а ребенок родился светловолосым, то это означает, что при его развитии ему недоставало кислоты. Этот ребенок будет очень болезненным. Часто он бывает заражен золотистым стафилококком. Ему необходимо постоянное подкиспение или кислыми фруктами, или же органическими кислотами. Молочные продукты должны быть исключены полностью (кроме молока матери). И вскоре после подкисления родители увидят как начинают темнеть волосы их светловолосого ребенка. А когда волосы у ребенка станут очень темными — он станет невосприимчивым ко всем болезням.

Мне приходилось нередко наблюдать как у одних и тех же темноволосых родителей первый ребенок рождался с темными волосами и почти не болел, а второй ребенок рождался со светлыми волосами, и непрерывно болел лет до семи, и лишь в этом возрасте у него начинали темнеть волосы и он становился менее подверженным различным болезням. Такое болезненное состояние второго ребенка является следствием ослабленного здоровья его матери в период беременности. Обычно уже после первых родов здоровье женщины не укрепляется, а значительно ухудшается по сравнению с ее здоровьем до беременности. И объясняется это тем, что в период первой беременности женщина теряет свой кислотный потенциал, кровь ее значительно ощелачивается. И если она не успевает выправить свой кислотный потенциал до зачатия второго ребенка, то последний будет развиваться в более плохих условиях, чем первый ребенок, и вступит в жизнь очень ослабленным и восприимчивым к болезням. А исправить такое положение, а еще лучше не допустить до этого, совсем не сложно - необходимо только подкисливать организм беременной женщины. (В скобках замечу, что достаточно часто поздние дети имеют отклонения в психическом развитии. Это также связано с повышенной щелочностью крови немолодой уже матери. Об этом более подробно говорится в 7-ой главе).

РЕАКЦИЯ КРОВИ И ПОЛ РЕБЕНКА

Выше уже говорилось, как подкисление крови будущих родителей может оказать влияние на сам факт появления зародыша. Но оказывается, что подкисление крови будущих родителей может повлиять и на пол будущего ребенка. Я не пытаюсь внести что-то новое в законы наследственности, а хочу лишь обратить внимание на факты, указывающие на имеющуюся связь между реакцией крови родителей и полом рождающегося ребенка. Известно, что в годы всевозможных лихолетий (войн, эпидемий) мальчиков рождается больше, чем девочек. Объяснить это можно по-разному, но мне самым вероятным здесь кажется влияние более кислой реакции крови в такое время по сравнению с нормальным временем. А более кислая реакция появляется в результате вынужденного недоедания, а проще - в результате вынужденного голодания. А голодание - это мы уже знаем из 3-ей главы -приводит к подкислению крови.

И если в нашем регионе питьевая вода и все продукты питания содержат повышенное количество кальция, и кровь в результате этого у нас имеет ярко выраженную щелочную реакция, то не поэтому ли у нас на десять девчонок по статистике девять ребят. А вот в Юго-Восточной Азии, где очень мягкая вода и почти нет молочных продуктов, а следовательно, кровь у живущих там людей имеет если и не кислую, то менее щелочную реакцию, чем у нас, а поэтому там рождается больше мальчиков, чем девочек.

Вопрос этот до конца еще не исследован, а поэтому никаких конкретных выводов по нему мы сделать не можем. Но если мы обратим внимание на некоторых аквариумных рыбок, то увидим любопытное решение этой же проблемы. В теплых мелких ручьях Таиланда и Юго-Восточной Азии водятся великолепно окрашенные рыбки Лабео двухцветный (1_аЬео Ысо1ог). В природе эти рыбки живут в кислой воде. Содержание и особенно разведение этих рыбок по аквариумистским понятиям очень сложно, так как необходимы большие аквариумы (от 500 до 1000 л) с очень мягкой (карбонатная жесткость менее 1°) и кислой водой. Но имеется и еще одна труднопреодолимая проблема. У этих рыбок, выращенных в аквариумах, очень мало самцов — примерно 1 к 100 самкам. И объясняется это тем, что в природе и оплодотворенная икра, и появившиеся из нее личинки продолжают оставаться в кислой и мягкой воде. А аквариумисты сразу же после нереста делают воду более жесткой и менее кислой, боясь, что в мягкой воде разбухнут и погибнут некоторые икринки, да и у многих личинок может возникнуть сколиоз (боковое искривление позвоночника), а в результате уменьшится товарный выход мальков. Но если продержать и икру, и выклюнувшихся из нее личинок в течение пяти дней в кислой воде, пока личинки не превратятся в мальков, то число самцов значительно возрастает. Здесь надо отметить, что реакция крови у личинок практически должна быть равна реакции воды, в которой они находятся. На каком этапе в данном случае кислая реакция крови способствует превращению первоначальной самки в самца — я сказать не могу, но очевидно, что реакция крови играет заметную роль в дифференциации этих рыбок по полу.

Все человеческие зародыши тоже в течение нескольких недель бывают только девочками, а лишь потом из некоторых девочек начинают развиваться мальчики. И не исключено, что менее щелочная реакция крови увеличивает число мальчиков, а более щелочная - девочек. Давно уже замечено, что мальчиков женщины вынашивают значительно легче, чем девочек. Если перевести это на язык реакции крови, то получится, что при менее щелочной реакции крови (или при кислой) женщина и лучше себя чувствует, чем при более щелочной, и такая реакция (менее щелочная) более благоприятна для формирования мальчиков.

ЖЕНСКИЕ БОЛЕЗНИ

И вновь мы возвращаемся к здоровью матери. Принято считать, что после родов женщина расцветает. Так и должно быть, но многие и многие женщины после родов приобретают целый букет болезней. И все они, представьте себе, связаны с недостаточным подкислением крови и в период беременности, и в послеродовой период. Кажется, трудно в это поверить, что одно лишь недостаточное подкисление крови может проявляться множеством разных болезней, но это действительно так. Например, у многих женщин после родов наблюдается тахикардия. А ведь тахикардия - это верный признак повышенной щелочности крови.

Очень .многие женщины после родов начинают быстро полнеть. И в этом тоже повинно недостаточное подкисление крови (смотрите 8-ю главу).

Некоторые из женщин после родов начинают страдать от хронического гастрита. И эта болезнь, как ни покажется странным, возникает от недостаточного подкисления крови (смотрите 15-ю главу), когда щелочная кровь упрочняет связь гемоглобина с кислородом и слизистая оболочка желудка не получает достаточного кислородного питания, а поэтому и не происходит своевременного возобновления утраченных слоев слизистой оболочки.

Причина многих женских заболеваний практически одна — повышенная щелочность крови. И в то же время причину конкретной болезни во многих случаях бывает трудно установить. Например, многие гинекологические болезни очень часто являются следствием нарушений в эндокринной системе организма. При этом почти все авторы говорят о нарушениях взаимозависимой связи в деятельности системы: кора головного мозга - гипоталамус - гипофиз - яичники - матка с обратной связью с центральной нервной системой. Поэтому трудно установить какое из звеньев поражено в каждом конкретном случае. И при лечении все усилия направляются на устранение симптома: если это матка, то удаление увеличенной матки или в лучшем случае вылущивание узлов. Если кровотечение - то тоже удаляется матка. Однако, удаляя матку, мы идем на заведомое нарушение функции яичников, что приводит к известным последствиям, вплоть до гормональной дисфункции гипофиза. Если же на фоне дисфункции гипофиза в матке развивается доброкачественная опухоль (миома), то назначается гормональное лечение. При этом подбор гормональных препаратов зачастую производится вслепую, что в большинстве случаев не вызывает необходимого терапевтического эффекта и приходится прибегать к оперативному вмешательству. Хирургический скальпель в данном случае исправляет все погрешности и терапии, и всего образа жизни пострадавшего. Но и он, к сожалению, часто бывает бессильным,

В действительности же все может зависеть от одной единственной причины — от щелочной реакции крови. У всех без исключения гинекологических больных наблюдается повышенное содержание кальция в крови, что, непременно, способствует повышению щелочности крови. А повышенная щелочность крови неизбежно способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний (смотрите 10-ую и 11-ую главы). И все больные с сосудистой патологией имеют, как привило, и гинекологическую патологию. Здесь не просто одна болезнь вытекает из другой, а все они имеют одну основу - повышенную щелочность крови.

Но как проследить зависимость гинекологической патологии от недостаточного подкисления крови?

Мы уже знаем, что кислая реакция крови благоприятна для всех желез организма. Говорилось уже и о влиянии кислой реакции крови на эффективность работы гипоталамуса (см. 3-ю главу). При кислой реакции крови гипоталамус более успешно вырабатывает нейросекрет, который, действуя на гипофиз, способствует выработке последним трех важных гормонов, задающих тон работе яичников. И в результате вся вышеуказанная цепочка работает исправно.

Я полагаю, что к гинекологическим болезням можно подойти по принципу Джарвиса, который считал, что болезнь может быть спровоцирована недостаточным подкислением крови. И нам не важен иногда сам по себе диагноз, а важно лишь подкислить кровь и убедиться, что организм выздоровел.

У женщин, кстати, все женские органы защищены, прежде всего, высокой кислотностью их слизистых оболочек, что исключает развитие на этих оболочках любой болезнетворной микрофлоры. Природа все делает разумно. А болезни начинаются только при изменении этой реакции (рН 5,0) на нейтральную и щелочную (от рН 7,0 и выше). Но все эти реакции находятся в прямой зависимости от реакции крови -при кислой реакции крови (рН 6,9) ни одна из женщин не будет болеть, а при щелочной реакции крови (от рН 7,4 и выше) женщин можно только пожалеть. Например, тот же кандидамикоз поражает женщин, как правило, только после беременности, то есть в период максимальной щелочности их крови. Но этой болезни можно легко избежать при систематическом подкислении крови.

Невозможно в короткой главе коснуться многих аспектов здоровья матери и ребенка (в 25-ой главе говорится о раке молочных желез), но я надеюсь, что все читательницы уже поняли, что основой их здоровья и здоровья их детей является систематическое подкисление крови. Хочу еще раз напомнить, что в понятие подкисление крови входит не только непосредственное подкисление крови органическими кислотами, но и исключение всех молочных продуктов, и употребление мягкой питьевой воды, а также увеличение в рационе питания тех продуктов, которые имеют кислую реакцию.

Глава 20 - сон

Если вам ночью не спится...

Ляг да усни.

Встань да будь здоров.

Русская пословица.

Известно, что треть своей жизни человек спит. Ученые пытаются приподнять завесу над загадкой этой пока еще не совсем опознанной части нашего существования, но на многие вопросы по поводу этого привычного для нас явления так и не найдены ответы.

В самом деле - зачем мы спим? Почему природа позволяет нам выбрасывать из нашей активной жизни целых 25 - 30 лет? А возможно, таким способом природа удлиняет наш век?

На первый взгляд, ответ на вопрос - зачем мы спим - может быть самым простым: спим для того, чтобы отдохнуть духовно и физически, чтобы снять утомление, возникающее за период дневной активности, чтобы подзарядить батареи тела и духа.

Действительно, во время сна клетки тела заполняются универсальным энергоносителем - замечательным АТФ. Но если во время сна создается резерв АТФ, необходимый для активной дневной жизни, то неужели такой резерв нельзя было бы создать и при неактивном бодрствовании? По-видимому, можно было бы, если иметь в виду только ту энергию, которую мы расходуем при выполнении физических работ.

Американский инженер Тейлор еще в начале этого века доказал, что человек, занятый физическим трудом, сделает намного больше, если будет чаще отдыхать. То есть такой человек будет давать возможность своим мышцам не просто отдыхать, но возобновлять израсходованные ими запасы АТФ.

Мне кажется, что читателям будет интересно чуть более подробно познакомиться с исследованиями Тейлора. Привожу небольшой отрывок из книги Д. Карнеги "Как перестать беспокоиться и начать жить":

"По его наблюдениям (Тейлора, который работал инженером по научной организации труда в одной из компаний, - прим. Н. Д.), рабочие, занятые на погрузке чугуна в чушках на грузовики, выматывались к полудню, погрузив в среднем по двенадцать с половиной тонн каждый. Произведя научное исследование всех факторов, вызывающих усталость, он сделал вывод, что рабочие должны грузить не по двенадцать с половиной, а по сорок семь тонн чугунных чушек в день! Он подсчитал, что они должны делать почти в четыре раза больше того, что они делали, не уставая при этом. Но это надо было еще доказать.

Тейлор выбрал из рабочих некоего мистера Шмидта, которому было дано распоряжение работать по секундомеру. От хронометриста Шмидт получал команду: "Сейчас поднимай чушку и неси... Теперь садись и отдыхай... Неси... Отдыхай" и так всю смену.

Что же из этого вышло? Шмидт каждый день переносил сорок семь тонн чугунных чушек, в то время как другие рабочие - только по двенадцать с половиной тонн. И он данного темпа работы в течение тех трех лет, пока Тейлор оставался в своей компании. Шмидт оказался способен выполнять такую работу, потому что своевременным отдыхом он предупреждал появление чувства усталости. Двадцать шесть минут в час он работал и тридцать четыре отдыхал, т. е. он отдыхал больше, чем работал и при этом делал" почти в четыре раза больше, чем другие!"

Как видите, отдохнуть телом мы можем и без сна. А поэтому, учитывая, что в живой природе все построено в высшей мере рационально, невольно напрашивается мысль, что сон, прежде всего, связан с отдыхом нашего мозга, хотя мы и не совсем ясно себе представляем, что входит в это понятие, но очевидно, что для такого отдыха требуется отключение нашего сознания. Как метко подметил Иоганн Вольфганг Гете, сон развязывает "узлы тяжелых мыслей" и "опутанные в приятное безумие, мы погружаемся в небытие и перестаем существовать".

Мы "перестаем существовать", а мозг в это время подзаряжается теми же АТФ. А для образования АТФ нужна глюкоза, кислород и кислая среда. Да, во время сна (при фазе "быстрых движений глаз" -БДГ) организм потребляет глюкозы даже больше, чем в состоянии бодрствования. А так как мозг питается в основном глюкозой, то мы можем предположить, что такое повышенное потребление глюкозы во время сна предназначено тоже только для мозга.

Но главное, что необходимо для образования АТФ в мозгу, это, конечно же, выключение мозга из активной деятельности, то есть сон.

КАКОЙ ДОЛЖНА БЫТЬ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ СНА?

И хотя мы уже знаем, что сон занимает у нас примерно треть жизни, но все же хотелось бы знать какова должна быть его нормальная продолжительность.

Прежде всего следует вспомнить, что спим мы не непрерывным сном, а отдельными циклами, длительность которых составляет примерно 90 минут. После каждого такого цикла мы почти что просыпаемся, наш сон становится легким и длится такое состояние всего несколько минут, а затем мы снова засыпаем. И за ночь мы проходим несколько таких циклов.

Так сколько же времени мы должны спать, чтобы по-настоящему выспаться?

Опрос более 800 тысяч американцев показал, что лишь полпроцента населения США спят меньше 5 часов и только 2% - более 10 часов. Абсолютное же большинство людей проводит во сне от 7 до 9 часов.

При длительном обследовании более чем миллиона американцев выяснилось, что люди, которые спали меньше 4-х часов в сутки, умирали в среднем раньше, чем те, которые проводили во сне 7-8 часов.

И еще: маленькие дети спят дольше, а старые люди - меньше, чем молодые. Всем известно, что сон стариков короток. Хорошо это или не очень, какая причина лежит в основе короткого сна?

И еще: в горах люди спят дольше, чем на уровне моря. "Жители гор проводят во сне на 20, а то и на 60 минут дольше, чем жители равнин" - так утверждает французский нейрофизиолог Пьер Пассо-нан. Но объяснения этому обстоятельству он не дает.

Все это интересные факты. И сон нам, безусловно, нужен, даже если мы и не знаем доподлинно для чего он нам нужен. И по личному опыту мы знаем, что мы просто не можем не спать.

И в то же время, как считают врачи, каждый третий человек на нашей планете страдает бессонницей.

Отчего это происходит?

ПРИЧИНЫ БЕССОННИЦЫ

Одной из причин бессонницы, как утверждают некоторые ученые, является нарушение привычного жизненного ритма. Это касается людей, работающих по сменам: и днем, и ночью, и вечером. И в таких случаях, когда человек согласно всем канонам природы должен спать, а он продолжает бодрствовать, то в его мозгу напрочь сбивается синхронизация работы отдельных типов нервных клеток и узлов. Происходит это в шишковидной железе (эпифизе) - во внутренних часах человеческого организма.

Но мне кажется, что эта причина не столь существенна. Мне приходилось годами работать в сменном круглосуточном режиме, и я знаю по себе и по своим сослуживцам, что в молодые годы легко спится при любом режиме, а с годами все труднее и труднее приходится засыпать, даже если мы работаем только днем, а спим только ночью. А поэтому нам следует поискать более существенную причину бессонницы, хотя и бессистемный режим жизни не стоит сбрасывать со счетов.

Если люди и почти все животные спят преимущественно ночью, то в организме и первых, и последних должен быть заложен какой-то механизм связи между наступающей темнотой и склонностью ко сну. И такой механизм имеется. И у млекопитающих, и у человека световой сигнал, идущий от глаз к коре головного мозга, поддерживает состояние бодрствования. Когда же действие светового сигнала прекращается, то от коры головного мозга к шишковидной железе поступает нервный импульс, способствующий разложению имеющегося в этой железе гормона мелатонина, что и служит сигналом для засыпания, получаемым мозгом.

Все, кажется, ясно, и с наступлением темноты мы все вроде бы как по команде должны засыпать. Но многие, оказывается, не засыпают.

Может быть, Луна своим светом как-то сбивает наш биологический ритм?

Да, в одной только ФРГ плохо засыпают в лунные ночи более чем 12 миллионов человек.

Но Луну нам не выключить, как электрическую лампочку, хотя, по-видимому, и не в ней дело. Как же в такой ситуации (при бессоннице) обойтись без транквилизаторов, которые в виде успокаивающих и снотворных средств только в ФРГ ежегодно принимают более 630 миллионов раз?

Однако и со снотворными средствами чуда ждать не приходится: уже после кратковременного употребления этих веществ их эффективность резко падает. В конечном счете — повышение дозировки и полная зависимость от этих препаратов. Но и после этого мы все же засыпаем с большим трудом.

Так что же делать?

Вот какие советы против бессонницы дают физиологи, психологи и врачи. В вечерние часы желательно снять напряжение, устранить стресс. Надо также обеспечить для себя тишину и спокойствие. Никаких пышных ужинов, никакой еды "до отвала". Никакого кофе после 16 часов, так как кофеин может действовать в течение трех часов. Но и эти советы не спасают нас от бессонницы, если она уже овладела нами. А поэтому попытаемся найти ту главную причину, которая и вызывает у нас бессонницу. Через несколько минут эта причина будет найдена нами, но прежде позвольте мне процитировать небольшой отрывок из статьи В. Преображенского "Тому, кто плохо спит" (Журнал "ФИС", 1992, №3).

Этой статье предшествует письмо Н. Верейкина из города Тулы в редакцию журнала "ФИС".

"Проездом был в Москве, обошел аптеки в поисках снотворных. Пусто! А у меня бессонница, измучился. Нет ли какого-нибудь средства?"

И вот что отвечает Н. Верейкину В. Преображенский, врач по специальности. "Я очень рад, что без таблеток реладрома снова нормализовал свой сон: после работы надеваю пластиковые лыжи и убегаю в сумрак лесопарка. Туда скольжу коньковым ходом и одновременными ходами, назад — попеременными, тише-тише, чтобы успокоиться.

Одна беда: с каждым разом приходится удлинять свои прогулки. Весь фокус в том, что сон наступает после работы "до усталости" в ногах и мышцах, а я с повышением тренированности устаю все позже. И где-то в глубине, когда скольжу, уже шевелится тревожная мыслишка: "сколько же придется передвигаться через полгода, год, чтобы устать и достичь снотворного эффекта?"

Все читатели уже поняли, что снотворного эффекта В. Преображенский достигал подкисленном крови молочной кислотой (об этом говорится в 3-ей главе).

Да, все в этой книге сводится к подкислению крови. И бессонница является следствием, прежде всего, щелочной реакции крови. С этой позиции мы и попытаемся взглянуть на все факты, касающиеся сна, речь о которых шла в начале этой главы. Как говорит американский нейролог Эллиот Войтцман, "весь организм в том или ином виде участвует в системе сна".

МЕХАНИЗМ ЗАСЫПАНИЯ

Начнем с механизма засыпания. Мы уже знаем, что при отсутствии светового раздражителя шишковидная железа начинает разлагать гормон мелатонин. А продукты диссоциации этого гормона и служат сигналом для засыпания.

Но какие продукты получаются при диссоциации мелатонина и каков механизм их действия при засыпании?

Американские ученые Ф. Блум, А. Лейзерсон и Л. Хофстедтер в книге "Мозг, разум и поведение" (на английском языке она издана в 1985 году, а на русском издательством "Мир" в 1988 году) говорят о двух группах клеток мозга, которые могут играть определенную роль в регуляции общего уровня активности: это скопление норадреналин-содержащих нейронов в области голубого пятна мозга и скопление серотинсодержащих нейронов в дорсальном ядре шва мозга. Химическая природа медиаторов этих нейронов наводит на мысль о возможной роли этих нервных клеток в регулировании сна. Повышение активности нейронов голубого пятна приводит нас в состояние бодрости, а повышение активности серотинсодержащих нейронов тормозит активность норадреналинсодержащих нейронов и мы начинаем засыпать.

Все это, конечно, самая упрощенная схема сна и бодрствования, но нам пока достаточно и этого.

Каким образом происходит повышение активности серотин-содержащих нейронов, вышеназванные авторы не указывают, а поэтому они и не дают никакого совета по преодолению бессонницы. Но они хорошо объясняют механизм действия транквилизаторов (снотворных средств). Последние вызывают длительное понижение активности и сонливость тем, что истощают одновременно запасы норад-реналина и серотонина в мозгу, то есть действуют не в последовательности, предусмотренной природой, но все же непосредственно путем нейтрализации активности норадреналина, что для нас в данный момент особенно важно.

А теперь попытаемся найти недостающее звено в системе естественного засыпания.

Чуть выше уже было сказано, что при отсутствии светового сигнала в шишковидной железе (или эпифизе) начинает разлагаться гормон мелатонин, а продукты его диссоциации и служат сигналом для засыпания. При диссоциации мелатонина образуется, прежде всего, серотин. И теперь цепь механизма засыпания может выглядеть следующим образом: снятие светового сигнала (наступление темноты) приводит к разложению мелатонина на серотин, а последний тормозит активность норадреналина в голубом пятне мозга и мы начинаем засыпать.

Но каким образом в эту схему засыпания входит подкисление крови?

Оказывается, самым непосредственным образом - диссоциация мелатонина успешно проходит только в кислой среде. Кроме того, при кислой реакции крови у нас наиболее интенсивно идет синтез АТФ. Поэтому при вечернем подкислении крови у нас будет и глубокий, и продолжительный сон, а утром мы проснемся и с ощущением необыкновенной силы в организме, и с необыкновенной ясностью ума. Отсюда и пословица - утро вечера мудренее.

444

Поэтому и для нормального засыпания, и для нормального течения сна необходима кислая реакция крови, а каким образом мы ее достигнем - не имеет значения. Если в течение дня мы подкисливаемся в достаточной степени, при этом еще и полностью исключаем из употребления молочные продукты, то, возможно, нам и не потребуется дополнительное подкисление в вечернее время для хорошего сна. Но даже и в таком случае нам не помешает перед сном смазать обе ноги от колен и ниже 9%-ным столовым уксусом. Сразу же почувствуется облегчение в ногах. Сон наступит быстро избудет глубоким и продолжительным. Кстати сказать, такие обтирания ног уксусной кислотой являются также хорошей профилактикой варикозного расширения вен.

Таким способом можно даже вылечить ноги от этой болезни, но это уже другая тема.

Режим подкисления, наиболее приемлемый для каждого из нас, можно выбрать самостоятельно, ориентируясь и на свое самочувствие, и на свой сон.

Хочу еще заметить, что если вы невосприимчивы к уксусной кислоте, то следует отказаться от нее и пользоваться раствором любой другой органической кислоты, например, лимонной.

А теперь посмотрим, как согласуется высказанная выше позиция относительно причины бессонницы с некоторыми фактами, касающимися сна, а также посмотрим, как некоторые авторы освещают эту же проблему.

В 3-ей главе ("О некоторых способах подкисления крови") говорилось, что маленький Миша Лермонтов болел золотухой и плохо засыпал. Золотухой он болел по причине значительного ощелочения крови. А плохо засыпал тоже по той же причине. И если дети; в среднем спят дольше, чем взрослые, то это объясняется только тем, что дети имеют больший кислотный потенциал, чем взрослые. Вспомните (7-я глава), что материнское молоко имеет кислую реакцию.

А почему старики спят мало и хорошо ли это для их здоровья?

Старики спят мало и плохо засыпают потому, что они имеют более щелочную кровь, чем более молодые люди. А спать им необходимо даже больше, чем 50 - 60-летним людям. Более того, кроме ночного сна им необходим час-другой дневного сна. Поэтому пожилым людям (за 60 лет) необходимо обязательно подкисливать кровь, а по продолжительности сна можно будет судить и о достаточности подкисления.

Грузинский геронтолог профессор Пицхелаури в книге "Лет до ста расти..." пишет: "Долгожители встают рано, ложатся спать не позднее 21-22 часов, сон у них, как правило, глубокий, длится до 9 - 10 часов. Среди сельских долгожителей Кавказа распространен обычай спать днем (особенно в жаркие дни года) часа полтора-два, что можно объяснить тем, что летом старые люди очень рано встают, рабочий день их начинается почти на рассвете".

Мы уже знаем, что долголетию в районах долгожительства способствует кислая реакция крови у проживающих в этих местах людей. Поэтому люди с такой реакцией крови легко засыпают, долго спят и рано просыпаются. Такие люди относятся к категории "жаворонков", речь об этой категории будет идти чуть ниже, а "жаворонки" всегда просыпаются рано.

И дневной сон долгожителей объясняется не тем, что они встают рано, а тем, что пожилым людям необходимо спать дольше, чем молодым, и что они устают быстрее, чем молодые, поэтому среди длинного активного дня им необходим отдых со сном. Но и днем, и ночью долгожители легко засыпают, так как у них кислая реакция крови. И засыпают они не под ярким солнечным светом, а в темной комнате, что вполне согласуется с физиологическими нормами засыпания.

И в горах люди спят немного дольше, чем на равнине, тоже потому, что в горах, как правило, природная вода содержит немного меньше кальция, чем на равнинной местности, а в связи с этим кровь у горцев менее щелочная, что благоприятнее сказывается на сне, чем у людей, проживающих на равнине. Кроме того, рельеф горной местности требует больше энергозатрат, что также ведет к дополнительному подкислению крови у горцев молочной кислотой.

ПОЧЕМУ ОДНИ ЛЮДИ БЫВАЮТ "ЖАВОРОНКАМИ, А ДРУГИЕ - "СОВАМИ"?

Зависимостью сна от реакции крови легко объясняется и разделение людей на "жаворонков" и "сов". "Жаворонки" - это люди с менее щелочной кровью и они засыпают вовремя, нормально спят и хорошо восстанавливают силы во время сна, а поэтому рано утром легко просыпаются. У таких людей с раннего утра выделяются в большом количестве гормоны надпочечников (кортикостероиды), дающие чувство бодрости.

А у "сов" все наоборот. Они долго не могут уснуть по причине большого ощелочения крови. Они плохо спят и плохо восстанавливают силы, поэтому утром они подолгу задерживаются в постели и выглядят усталыми после сна. Как видим, "совы" - это менее здоровые люди. Но "совы" легко могут стать "жаворонками", если они начнут ежесуточно подкисливаться на ночь. А еще лучше, если они последуют советам этой книги и перейдут на мягкую питьевую воду и полностью откажутся от молочных продуктов. Им это необходимо как никому другому, так как у "сов" постоянно недостает кислоты в крови, а это прямой путь ко многим болезням. Поэтому состояние нашего сна дает нам полное представление о реакции нашей крови.

Теперь, когда мы знаем, от чего зависит наша бессонница, не представляет никакого труда побороть ее.

МНЕНИЯ ДРУГИХ АВТОРОВ ПО ВОПРОСУ БЕССОННИЦЫ

Хочу также обратить внимание читателей на мнения других авторов по вопросу бессонницы. И опять-таки я это делаю не ради огульной критики, а лишь для того, чтобы читатели сами смогли найти правильное решение этого вопроса.

В книге "Мудрость народных целителей" (составитель -Д. С. Степанюк, 1994 г) говорится, что бессонницу могут вызвать самые разнообразные причины. Чаще всего ею страдают люди с неустойчивой нервной системой. Рекомендуются испытанные народные средства: положить под подушку горсть хмеля или березовый веник (я никак не могу прокомментировать этот совет - Н. Д.); чистую глину размешать с простоквашей, завернуть в тряпочку и привязать ко лбу (это уже подкисление, только в варварском виде, - прим. Н. Д.); перед сном погулять на свежем воздухе с полчаса (это тоже небольшое подкисление - прим. Н. Д.).

А то, что бессонницей чаще всего страдают люди с неустойчивой нервной системой, тоже говорит о повышенной щелочности крови у таких людей. Речь об этом шла еще в 1-ой главе.

Читаем у В. Б. Каминского ("Друг здравия", переиздана в 1993 г). "Бессонница. Главнейшие причины бессонницы таковы:

1) Прилив крови к голове.

2) Расстройство нервов.

Для лечения предлагаются водные процедуры, температура воды 14 - 16°С (это опять подкисление крови - смотрите 3-ю главу.

А теперь читаем у Уокера ("Лечение сырыми овощными соками", переиздана в 1991 году): "Бессонница. Вызывается нервным напряжением или высокой кислотностью в организме". Как видите, Уокер считает, что причиной бессонницы может быть и кислая реакция крови. Я надеюсь, что читатели легко установят кто в данном случае прав.

Каким же способом Уокер предлагает бороться с бессонницей?

Он предлагает для этого воспользоваться морковным соком, который непременно входит во все рецепты Уокера, а также соком грейпфрута.

Как это следует понимать: причиной бессонницы Уокер называет высокую кислотность крови, а для лечения бессонницы назначает очень кислый сок, содержащий в себе несколько органических кислот?

Очевидно, что и Уокер, так же как и Брэгг, допускал ошибку в своих оценках реакции крови. И если под его высокой кислотностью понимать высокую щелочность крови, то тогда логически вытекает и рецепт при лечении бессонницы — подкисливать кровь, что Уокер и делал.

А вот что говорит Джарвис о сне. Предварительно я поясню, что хорошее самочувствие Джарвис связывает с подкислением крови яблочным уксусом, а плохое — с повышенной щелочностью крови. Цитирую: "Когда у вас хорошее самочувствие — вы спите крепко. При шуме в доме, громе, звуках проезжающих по улице машин вы не просыпаетесь. При плохом самочувствии вы спите плохо. Вы легко можете проснуться в 3 часа ночи и вам с трудом удастся заснуть снова. Вы часто встаете утром с чувством некоторого недомогания, но позднее оно обычно проходит (физическая активность может немного сдвинуть реакцию крови в кислую сторону — прим. Н. Д.). Если вместо этого у

Глава 21 - Кальций и костная ткань

В этой книге постоянно говорится о необходимости поддержания низкого уровня кальция в крови. При этом невольно встает вопрос — а как же нам быть с нашим костным скелетом, не подорвем ли мы таким образом его базу? Известно, что 99% кальция, имеющегося в организме, сосредоточено в костях скелета, а около 1% — в составе всех остальных тканей и биологических жидкостей. Так не случится ли такое, что нам не на что будет "навешивать" свою мышечную массу?

И такие опасения могут возникнуть не только в связи с моей рекомендацией по значительному снижению потребления кальция. Они и без того постоянно поддерживаются медиками, которые считают основной причиной переломов костей в пожилом возрасте низкое потребление и плохое усвоение именно кальция. И это не только в нашей стране медики придерживаются такого мнения. Мне приходилось переписываться с сотрудниками американского института "Аде" ("Возраст"), которые занимаются изучением проблемы долгожительства, и от них я тоже получал материалы, в которых говорилось, что причиной хрупкости и непрочности костей в пожилом возрасте является недостаток кальция в костной ткани. А поэтому пожилым людям опять-таки рекомендовалось побольше использовать молочные продукты.

Как видите, не ответить на вопрос — как может повлиять снижение потребления кальция на построение костного скелета (и на прочность костей) — я не только не мог, но и обязан был это сделать, иначе все наши рассуждения по вопросу здоровья и долголетия в буквальном смысле потеряют точку опоры.

ПЕРЕЛОМЫ И СРАЩИВАНИЕ КОСТЕЙ

Каждому из нас не раз приходилось сталкиваться со случаями переломов костей — или это случалось непосредственно с нами, или с кем-то из наших близких, или со знакомыми нам людьми. Иногда это выглядело просто как нелепый случай. Одна моя знакомая 62-летняя женщина споткнулась на ровном месте на асфальте и в результате произошел перелом голени и двух костей стопы. Выздоровление длилось около года.

О случае быстрого сращивания переломов костей говорится в книге Н. Агаджаняна и А. Каткова "Резервы нашего организма": "В возрасте 25 лет она (француженка, которая увлекалась скалолазанием — прим.Н. Д.) получила тяжелую травму: при падении со скалы высотой 35 м у нее случился двойной перелом таза, перелом нескольких поясничных позвонков и ребра. Все срослось очень быстро и уже через три месяца она за 2 часа без страховки и снаряжения покорила отвесный пик Эль Пуро в Арагонских горах в Испании".

Авторы вышеуказанной книги объясняют столь быстрое возвращение к спортивной форме этой молодой француженки только ее недюжинными волевыми способностями. Но я полагаю, что на процесс образования костного шва в месте перелома главную роль играет все та же реакция крови. Например, в книге Уокера "Лечение сырыми овощными соками" имеется маленькая глава под названием "Способствуют ли соки срастанию костей?", из которой я процитирую небольшой отрывок, а читатели сами смогут решить помогает ли сращиванию костей кислая реакция крови.

"Наконец, после нескольких лет планирования мама и папа уехали в Европу (из Канады — прим. Н. Д.), а мы старались вести дела магазина по продаже натуральных продуктов питания. И вдруг мы получили телеграмму, в которой они просили послать еще денег, встретить их на автомашине и засеять в ящиках пшеницу. Когда, наконец, они вернулись домой, мы узнали следующее: мотоциклист сшиб маму в то время, когда она переходила улицу в Австрии и раздробил ей ногу. Одному из известных местных ортопедов чудом удалось установить ужасно раздробленные кости так, чтобы они имели возможность срастись.

Как только она вернулась домой, мы начали давать ей соки — сто грамм сока пшеничных листьев три раза в день, морковный сок и много чашек чая из окопника — с корнями и листьями. Мы ей давали много натуральных витаминов С и Е. У нас много персиков, груш, винограда и яблок.

По истечении шести месяцев, когда был снят гипс, рентгеновский снимок показал, что малая кость срослась, а большая нет, поэтому был наложен длинный гипс вторично. Врач был уверен, что эта кость не срастется, и что понадобится костная и мышечная прививка, так как место перелома имело много зазубрин, поверхность заживления была велика и с большой потерей костного мозга. Доктор говорил сестрам в шутку: "Это та леди, которая верит, что Бог и растительная пища исцелят ее", но когда, всего два месяца спустя, гипс был снят и оказалось, что обе кости совершенно срослись, то самым удивленным очевидцем был тот самый доктор".

В этой цитате не указывается возраст пострадавшей женщины, но по письму ее взрослой дочери можно предположить, что ей было от 50 до 60 лет. Повреждения костей у нее были большие, но благодаря сокам и витаминам С и Е она относительно быстро смогла вернуться к полноценной жизни. Читатели уже догадались, что речь в данном случае идет, конечно же, о подкислении крови. Хочу обратить внимание читателей и на то обстоятельство, что о молочных продуктах в этом письме не говорится ни слова. Очевидно, что лечение проводилось без этих продуктов. А как часто при переломах нам советуют побольше употреблять именно молочные продукты, например, творог. Чуть ниже мы проясним и эту ситуацию, а сейчас обратим внимание на молодую француженку, которая очень быстро срастила кости и не просто смогла ходить, но и лазить по скалам. Каким же образом ей это удалось? Главным образом за счет своей молодости. Известно, что у молодых людей, а особенно у детей, переломы срастаются очень быстро. И происходит это потому, что в молодом возрасте люди имеют более высокий кислотный потенциал, чем в пожилом возрасте. Этот же более высокий кислотный потенциал увеличивает и прочность костей и поэтому в молодом возрасте не происходит таких нелепых переломов костей, какие случаются в пожилом возрасте.

В настоящее время основной причиной переломов костей в пожилом возрасте считается низкое потребление и плохое усвоение кальция. Один только кальций стоит в центре внимания медиков при решении всех проблем, связанных с переломами и сращиванием костей. Но кости состоят не только из кальция. Для построения костной ткани необходим еще и фосфор. И этот элемент, так же как и кальций, имеется в молочных продуктах, а поэтому кажется, что лучшего продукта для поддержания прочности костного скелета, чем молоко, не стоит даже искать. Поэтому и при переломах костей рекомендуется молоко для более быстрого сращивания костей. И профилактически для увеличения прочности костей тоже рекомендуется молоко. Но, оказывается, имеется еще и третья составляющая костей. И здесь я не делаю никакого открытия — это известно всем специалистам, что прочность и меньшую хрупкость костям придает входящий в их состав коллаген. А для нормального синтеза коллагена необходима кислая реакция крови. Молочные же продукты, хотя и содержат в себе и кальций, и фосфор, но ощелачивают кровь и этим сдерживают рост коллагена, что и приводит к хрупкости костей. Поэтому, заботясь о прочности костей, в первую очередь необходимо исключить из употребления все молочные продукты. А во вторую очередь — позаботиться о подкислении крови.

Щелочная реакция крови порождает и множество коллагеновых болезней (коллагенозы) и речь о них пойдет немного ниже, а сейчас я хочу лишь кратко сказать, что кости без коллагена становятся такими же хрупкими, как стекло, которое по твердости превосходит многие стали, но не выдерживает ни малейшей ударной нагрузки. А поэтому нам никак не удастся укрепить кости только с помощью повышенного потребление кальция с теми же молочными продуктами. А если еще учесть, что у пожилых людей кровь и без того имеет повышенную щелочность, то молочные продукты у таких людей еще больше ощелочат кровь и лишат кости такого связующего вещества как коллаген, отчего они станут особенно хрупкими. Кроме того, при щелочной крови ухудшается и обмен самого кальция. Поэтому, увеличивая при переломах костей потребление кальция, мы лишь ухудшаем процесс сращивания костей. В костном скелете настолько много кальция, что организм и без нашей помощи легко может мобилизовать необходимое ему количество кальция для сращивания костей. Но организм может лишь тогда легко мобилизовать кальций из костного скелета, когда реакция крови кислая, а не сверхщелочная. Поэтому для успешного сращивания костей не нужны никакие молочные продукты, а необходимо подкисление крови. Я не занимаюсь никакой лечебной практикой, но когда ко мне обратились за советом родственники 78-летней женщины, у которой при падении на ровном месте случился перелом шейки бедра, то я посоветовал исключить из употребления все молочные продукты и каждый день выпивать по одной чайной ложке лимонной кислоты (с пятью чайными ложками меда или сахара и равномерно в течение всего дня). В итоге кость срослась в течение двух месяцев.

Точно так же и для укрепления костей пожилые люди должны полностью отказаться от всех молочных продуктов и должны систематически подкисливать кровь.

КОЛЛАГЕНОВЫЕ БОЛЕЗНИ

Перейти к следующей части книги по ссылке: