Найти в Дзене
Взгляд из окна

Первая гроза. Делаем заготовки к празднику, договариваемся об уборке

Северный ветер пригнал дождевые тучи и даже раскаты грома... и случилось это не в мае, а в самом начале апреля. Такое бывает редко. Вчера к вечеру облака стали постепенно, не спеша затягивать небо... собираться в огромные бело-серые громады... было понятно, что дождь неминуем, но только к 14.00 следующего дня начался дождь. Причём сильный, как летом... в комнате сразу стало темно-темно. Здравствуйте, мои дорогие Читатели. С первой грозой вас! С вами Ирина и мой канал "Взгляд из окна". В этом году очень ранняя Пасха. Думала, что будет ещё снег лежать или воды вокруг будет много... Самая главная мысль: "Как на кладбище убирать?" Господь распорядился по-своему. Пришло невероятное тепло и снег растаял, и можно работать на кладбище, во дворах, огородах, дачах, мыть окна... Особое чувство в душе от происходящего. Я теперь тоже смотрю на мир сквозь чистое окно, но только на кухне. Штору постирала, окно вымыли (папа помогал сетку мыть); шкафчики, холодильник и светильник по верхам протёрли.

Северный ветер пригнал дождевые тучи и даже раскаты грома... и случилось это не в мае, а в самом начале апреля. Такое бывает редко.

Вчера к вечеру облака стали постепенно, не спеша затягивать небо... собираться в огромные бело-серые громады... было понятно, что дождь неминуем, но только к 14.00 следующего дня начался дождь. Причём сильный, как летом... в комнате сразу стало темно-темно.

Здравствуйте, мои дорогие Читатели. С первой грозой вас! С вами Ирина и мой канал "Взгляд из окна".

В этом году очень ранняя Пасха. Думала, что будет ещё снег лежать или воды вокруг будет много...

Самая главная мысль: "Как на кладбище убирать?"

Господь распорядился по-своему. Пришло невероятное тепло и снег растаял, и можно работать на кладбище, во дворах, огородах, дачах, мыть окна... Особое чувство в душе от происходящего.

Я теперь тоже смотрю на мир сквозь чистое окно, но только на кухне.

Штору постирала, окно вымыли (папа помогал сетку мыть); шкафчики, холодильник и светильник по верхам протёрли. Хотела переключиться на низ, но появились другие дела.

Кухонная повинность

Работаю сегодня с вакууматором.

Вынула из морозилки тот самый тыквенный суп...

Делала ленивые голубцы накануне, шесть штук заморозила, вакууматор помог.

Нашла в морозилке два небольших пакетика готового фарша для тефтелей (иногда бывают остатки, не вмещающиеся на сковороду, обычно замораживаю), добавила к ним всё необходимое (лук, специи, яйцо, капусту, отварной рис) и получились семь замечательных ленивых голубцов, а ещё 6 штук заморозила до следующего раза.
Нашла в морозилке два небольших пакетика готового фарша для тефтелей (иногда бывают остатки, не вмещающиеся на сковороду, обычно замораживаю), добавила к ним всё необходимое (лук, специи, яйцо, капусту, отварной рис) и получились семь замечательных ленивых голубцов, а ещё 6 штук заморозила до следующего раза.

В холодильнике второй день курица маринуется, причём сразу для двух блюд, а руки до неё не доходят...

Блюдо №1. Куриные кармашки или курица с кармашком. Пошло в заморозку, буду запекать к празднику.

Для него нам нужны куриные филе. Сколько филе, столько и порций. У меня было четыре. Их надо замариновать: оливковое масло, винный уксус, соль, специи.

Кстати, о вяленых помидорах. Этот продукт не является моим фаворитом, но купила баночку турецких помидоров (будем с вами печь маффины из нутовой муки), попробовала, качество хорошее, можно использовать в нужный момент.

Блюдо №2. Куриные шашлычки с болгарским перцем.

На обед сделала шашлычки и запекла тыкву, с луком и картошкой кусочками на гарнир (так, как запекала для супа). Шашлычки мариновала с солью, специями, каплей густого соевого соуса, винным уксусом и оливковым маслом (можно и подсолнечным).

Ели, макая в соус "Сладкий Чили" (даже папа). Съели и забыли о фотосессии. Просто были новости, которые мы обсуждали.

Думали, как убрать мамину могилу на кладбище.

В последние два года помогали сестра и племянница. В этом году Оле сложно, мужу сделали операцию на сердце и Катя (дочь) может не приехать, сломалась машина... будет сложно и мы с папой это понимаем.
Нам обязательно нужно покрасить ограду, помыть плитку, убрать вокруг, тем более весенние воды подмыли соседнюю могилу и образовалась промоина, которую надо засыпать (не у нас, но около)...
На Авито нашла человека, оказывающего такие услуги, созвонилась, он приехал, они с папой съездили посмотреть фронт работы.

Именно эту поездку мы с ним и обсуждали за обедом.

Олег, так зовут человека, обещал всё сделать, показался добросовестным, у него много отзывов и все положительные, предоплату не берёт, только по факту. Надеюсь, что всё получится. Останется поставить цветы, но Оля поможет, мы с ней уже договорились, а если нет, то закажем такси и съездим сами.

Пишу съездим, но мне очень сложно сейчас из-за второй моей ноги, не хочет подниматься на некоторые ступеньки в нашем подъезде, надо что-то придумать, а то папа ногу поднимает... это и больно, и неудобно.

Потихоньку мою (моем) дом, разные его уголки..

"Жоржик" помогает (кто не знает, это наш робот-мойщик окон). В этот раз натёр до блеска все наши зеркала, а в прихожей появился весенний уголок.

Обратите внимание на птичек... лежали в коробке, купленные несколько лет назад и совсем для другой цели. В этот раз достала, взяла их в руки и поняла, что они должны радовать всех приходящих и нас в прихожей. Невероятно приятные тактильно. Зеркала сияют, птички радуют, баночка светится праздником...
Обратите внимание на птичек... лежали в коробке, купленные несколько лет назад и совсем для другой цели. В этот раз достала, взяла их в руки и поняла, что они должны радовать всех приходящих и нас в прихожей. Невероятно приятные тактильно. Зеркала сияют, птички радуют, баночка светится праздником...

Маленькие радости, но именно они поднимают настроение и дают ощущение жизни.

Ищите такие моменты в своём доме, создавайте уголочки радости, думайте о близких и улыбайтесь, мои милые Читатели!
С любовью к вам Ирина и мой "Взгляд из окна".