Арбитражный суд Курской области приостановил деятельность ООО «Сырная долина» по производству нескольких видов молочной продукции. Решение, принятое 30 марта, стало следствием системных нарушений техрегламентов и многократного выпуска фальсификата.
Проверка Россельхознадзора в декабре 2025 года показала, что с июня по октябрь предприятие выпускало сыр и сливочное масло с использованием немолочных жиров. За полгода лаборатории выявили 14 образцов такой продукции в магазинах и социальных учреждениях по всей стране.
Надзорное ведомство фиксировало нарушения и ранее. В июне 2025 года инспекторы обнаружили, что завод закупал сырье у фирм-однодневок — ООО «Молпак», ООО «СКАЙ» и ООО «РУСМОЛ». Тогда было аннулировано 152 производственных сертификата на более чем 500 тонн товаров, а позже отозвано еще 8 документов на 5 тонн.
В марте 2026 года на предприятии выявили новые недостатки: система контроля пищевой безопасности ХАССП так и не была внедрена. За это завод получил предписание.
Несмотря на многократные штрафы и отзыв семи деклараций о соответствии в прошлом году, предупреждения не возымели действия. Суд пошел на крайнюю меру, временно заморозив часть производства.