Все сыры агрохолдинг «Рота-Агро» создает на своем молоке, в том числе овечьи. На наших фермах проживают более 550 овец французской породы Лакон. Это одна из самых высокопродуктивных молочных пород овец в мире: каждая овечка дает около 400 литров молока в год. Это 60-80 кг душистого сыра. Наши овцы Лакон приехали в Подмосковье из Франции, где эта порода – самая распространенная. Именно из их молока делают знаменитый голубой сыр Рокфор. Мы же производим на овечьем молоке не только сыры с благородной плесенью, но и твердые выдержанные сорта, которые удивят вас своим ароматом и вкусом – Лонкаль, Пикантин, Резерв, Монтарино Микс и Королевский Пармезан. Найти их можно здесь: shop.rota-agro.ru
Все сыры агрохолдинг «Рота-Агро» создает на своем молоке, в том числе овечьи. На наших фермах проживают более 550 овец французской породы Лакон.
Это одна из самых высокопродуктивных молочных пород овец в мире: каждая овечка дает около 400 литров молока в год. Это 60-80 кг душистого сыра.
Наши овцы Лакон приехали в Подмосковье из Франции, где эта порода – самая распространенная. Именно из их молока делают знаменитый голубой сыр Рокфор.
Мы же производим на овечьем молоке не только сыры с благородной плесенью, но и твердые выдержанные сорта, которые удивят вас своим ароматом и вкусом – Лонкаль, Пикантин, Резерв, Монтарино Микс и Королевский Пармезан.
Найти их можно здесь: shop.rota-agro.ru