В условиях интенсивного содержания продуктивных животных цель любого хозяйства — получить максимум высоких привесов/молочной продукции при наименьших затратах. Стремясь максимально использовать доступную площадь содержания хозяйства сталкиваются с постоянной угрозой распространения инфекционных заболеваний: закрытое содержание, высокая плотность поголовья, регулярное перемещение животных между помещениями, постоянный контакт с обслуживающим персоналом и оборудованием создают идеальные условия для циркуляции патогенных микроорганизмов. В таких условиях дезинфекция перестает быть просто санитарной процедурой — она становится стратегическим инструментом биологической безопасности всего хозяйства.
Проведение регулярной и качественной дезинфекции в местах содержания сельскохозяйственных животных обусловлено несколькими факторами:
Во-первых, животноводческие помещения представляют собой замкнутую экосистему с постоянным накоплением органических остатков — навоза, остатков корма, выделений животных. Эта органическая среда служит идеальным субстратом для размножения и сохранения вирусов, бактерий, грибов и паразитов.
Во-вторых, многие возбудители обладают исключительной устойчивостью во внешней среде. Например, вирус ящура может сохранять активность в навозе до 6 месяцев, а споры сибирской язвы — десятилетиями.
Третья причина — экономическая. Вспышка высококонтагиозного заболевания в хозяйстве КРС приводит к колоссальным финансовым потерям: гибель животных, затраты на лечение, карантинные мероприятия, снижение продуктивности, ограничения на реализацию продукции.
Профилактическая дезинфекция, хотя и требует определенных затрат, многократно окупается предотвращением потенциальных эпизоотий.
Контагиозные заболевания по классу опасности:
По степени контагиозности (способности возбудителя передаваться от заражённого организма здоровым особям) заболевания могут быть особо опасными, умеренно контагиозными или малоконтагиозными. Особое внимание ввиду очевидных причин должно быть уделено защите от особо опасных и высококонтагиозных болезней.
Вирусные инфекции представляют опасность в животноводстве благодаря своей высокой скорости распространения и сложности лечения.
В перечень особо опасных вирусных болезней животных включены:
- африканская чума свиней,
- бешенство,
- блютанг (синий язык),
- высокопатогенный грипп птиц (птичий грипп),
- оспа овец и коз,
- чума крупного рогатого скота,
- ящур.
Полный перечь заразных, в том числе особо опасных, болезней животных по которым могут устанавливаться ограничительные мероприятия (карантин), установлен приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации N 476 от 19.12.2011.
Особо опасные заболевания наносят колоссальный экономический ущерб животноводческим хозяйствам, приводя к массовому падежу скота, снижению продуктивности и затратам на карантинные мероприятия.
Бактериальные инфекции, хотя и распространяются несколько медленнее вирусных, представляют не меньшую угрозу благодаря способности формировать устойчивые формы (споры) и развивать резистентность к антибактериальным препаратам. К ним относятся, прежде всего, сибирская язва (Bacillus anthracis), характеризующаяся молниеносным течением и высокой летальностью, а также туберкулёз КРС (Mycobacterium bovis), опасный длительным скрытым течением и угрозой для здоровья человека (зооноз). В эту же категорию входит бруцеллёз (Brucella abortus), приводящий к массовым абортам, бесплодию и также представляющий серьёзную опасность для людей, лептоспироз (Leptospira spp.), вызывающий лихорадку, аборты и поражение почек, а также сальмонеллёз (Salmonella Dublin, S. Typhimurium), проявляющийся энтеритами, септицемией и высокой смертностью среди молодняка. Важное место занимает пастереллёз (Pasteurella multocida), который протекает в форме геморрагической септицемии или пневмонии, особенно опасной при скученном содержании животных.
Таким образом, патогены карантинных, в том числе особо опасных, инфекций требуют строжайшего контроля, включающего обязательную вакцинацию, регулярную диагностику и немедленное введение карантина при выявлении, поскольку они угрожают не только благополучию стад, но и безопасности продовольственной цепи и общественному здоровью.
Эффективность дезинфекции заключается в создании эпизоотического благополучия
Дезинфекция является ключевым звеном в карантинных и санитарно-гигиенических мероприятиях, направленных на разрыв цепи передачи инфекции. Регулярная обработка помещений, оборудования, транспорта позволяет эффективно воздействовать на механизм передачи, лишая патогены на поверхностях и в воздухе возможности достичь нового хозяина.
Качественно проведенная дезинфекция трансформирует животноводческое помещение из потенциального резервуара инфекции в контролируемое биобезопасное пространство. Это особенно важно в периоды повышенного риска: при поступлении нового поголовья, в сезоны обострения респираторных заболеваний, при неблагоприятной эпизоотической обстановке в регионе. Биобезопасное пространство минимизирует инфекционную нагрузку на животных, что позволяет их иммунной системе эффективнее противостоять случайным заносам патогенов.
Даже при отсутствии клинически выраженных заболеваний в стаде постоянно происходит циркуляция условно-патогенных микроорганизмов. Это создает перманентное инфекционное давление на животных, особенно на молодняк с незрелой иммунной системой. Регулярная дезинфекция снижает общую микробную обсемененность среды, что уменьшает нагрузку на иммунитет животных. В результате снижается частота субклинических инфекций, улучшаются показатели роста и развития, повышается эффективность вакцинопрофилактики.
Многие вирусные заболевания создают условия для активизации бактериальной флоры. Вирусы, повреждая слизистые оболочки и вызывая иммуносупрессию, открывают ворота для бактериальных патогенов. Качественная дезинфекция, особенно с использованием средств с остаточным действием, создает барьер для таких вторичных инвазий. Это особенно важно в комплексе мер по профилактике респираторных болезней молодняка, где часто наблюдается синергизм вирусных и бактериальных агентов.
Правила проведения дезинфекции в хозяйстве:
Стоит еще раз подчеркнуть, что дезинфекция в хозяйстве должна носить системный характер. Это должен быть комплекс мер, закрепленный регламентом как регулярная процедура. Только при таком подходе формируется благоприятная эпизоотическая среда, в которой специалисты могут управлять здоровьем всего поголовья.
Частота дезинфекции устанавливается ветеринарными правилами. В Российской Федерации основные нормы регулируются «Правилами проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора», утверждёнными Минсельхозом РФ 15 июля 2002 года (№13-5-2/0525).
Периодичность дезинфекции зависит от нескольких факторов:
- характера болезни;
- эпизоотической ситуации по конкретной болезни;
- специфики технологии производства;
- природно-климатических условий;
- особенностей неблагополучного пункта или зоны его расположения;
- требований действующих правил по профилактике и ликвидации конкретных болезней.
Различают несколько видов дезинфекции, и для каждого из них установлены свои правила периодичности:
1. Текущая дезинфекция. Проводится периодически в течение всего времени оздоровления хозяйства (фермы). Её цель — снизить уровень контаминации объектов внешней среды патогенными микроорганизмами и уменьшить опасность перезаражения животных внутри хозяйства и распространения болезни за его пределы. Периодичность определяется с учётом вышеперечисленных факторов.
2. Заключительная дезинфекция. Проводится после прекращения выделения больных животных и осуществления мероприятий, гарантирующих ликвидацию источника возбудителя инфекционной болезни. Её цель — полное уничтожение возбудителей инфекционных болезней на объектах внешней среды.
3. Профилактическая дезинфекция. Проводится по плану, составленному с учётом особенностей технологии производства и эпизоотического состояния зоны расположения хозяйства.
Обеззараживание доильного оборудования и его узлов проводят ежедневно – после каждой дойки.
Вынужденная дезинфекция проводится при ликвидации уже имеющегося в хозяйстве заболевания, чтобы снизить степень контаминации внешней среды патогенами, и проводится исходя из эпизоотической ситуации и конкретного заболевания, после каждого случая выявления заболевания и падежа.
Во время проведения дезинфекции обеззараживается всё: поверхности помещений, где содержится скот, доильные аппараты, где со временем скапливаются остатки молока, становясь благоприятной средой для размножения бактерий, одежда и обувь персонала, транспортные средства для перевозки, подстилка и места переработки сырья, а также территория, непосредственно прилегающая к помещениям (выгульные площадки).
Перед дезинфекцией из помещения удалят всех животных, а сотрудники, проводящие обработку должны быть обязательно защищены специальным костюмом, респиратором, закрывающей дыхательные пути, перчатками и резиновой обувью.
Процедура происходит в два этапа. Сначала механически очищают и моют, чтобы избавиться от очевидной грязи: навоза, остатков корма и подстилки, молочного жира и пр. Молокопроводы промывают щелочными и кислотными моющими средствами.
Далее в ход идут дезинфицирующие растворы, основная функция которых – убить патогенные микроорганизмы и болезнетворные бактерии.
В линейке препаратов компании «НИТА-ФАРМ» имеются два средства для дезинфекции — «Фулгард» и «ГАН». Оба дезинфектанта представляют собой высококонцентрированный раствор, который разбавляют обычной водопроводной водой в нужной концентрации. Средства не оказывают воздействия на металл, пластик и другие материалы, что важно для сохранности функциональных качеств доильного оборудования.
Их применяют для обработки любых объектов ветеринарного надзора.
«Фулгард» — высокоэффективный дезинфектант с выгодной стоимостью обработки и минимальной экспозицией в виде концентрированного раствора, содержащий в составе глутаровый альдегид, алкилдиметилбензиламмония хлорид и дидецилдиметиламмония хлорид. Высокоэффективен против патогенов 1, 2, 3 и 4 групп устойчивости, что подтверждено результатами ФБУН НИИД Роспотребнадзора, «Протокол микробиологических исследований № 02-111.Н/17, от 03.07.2017»., в особенности против вируса АЧС (По результатам ГНУ ВНИИВВиМ Россельхозакадемии, «Отчет испытаний дезинфицирующей активности средства «Фулгард» производства ООО «НИТА-ФАРМ» в отношении возбудителя АЧС»). Средство не разрушает металлы, пластмассу, резину и другие материалы и обладает коротким периодом экспозиции (20 минут в профилактических целях).
Дезинфекцию проводят путем мелкокапельного аэрозольного распыления, нанесения пены, погружением или протиранием дезинфицируемых поверхностей рабочим раствором. Обработку проводят в отсутствие животных, продуктов убоя и продукции животного происхождения ручным способом, замачиванием или с использованием дезустановок, пеногенерирующего или распыляющего оборудования, аэрозольно, с помощью генераторов горячего или холодного тумана. Аэрозольную дезинфекцию проводят при отключенной вентиляции и в плотно (герметично) закрытом помещении.
Концентрацию рабочего раствора разводят согласно инструкции
«ГАН» — экономически выгодное (по сравнению с идентичными по действию) средство для дезинфекции объектов ветнадзора. В составе средства, выпускаемого в форме раствора — глутаровый альдегид, глиоксаль, катаПАВ. Высокоэффективен, сохраняет бактерицидное действие в течение 24 часов при влажной и 48 часов при аэрозольной обработке. Активен в условиях органических загрязнений и в жесткой воде. Дезинфицирующее средство «ГАН» обладает бактерицидным действием в отношении грамположительных и грамотрицательных бактерий, вирулицидной активностью (в том числе против вируса африканской чумы свиней) и фунгицидным действием.
Чтобы подобрать необходимую концентрацию при разведении раствора, на сайте НИТА-ФАРМ есть подробная инструкция
Дезинфекция в хозяйствах КРС — это комплексная система карантинных и санитарно-гигиенических мер, направленная на создание и поддержание среды, неблагоприятной для сохранения и передачи патогенных микроорганизмов. Ее эффективность определяется не разовыми мероприятиями, а систематическим, научно обоснованным подходом, учитывающим специфику конкретного хозяйства, сезонные риски, эпизоотическую обстановку.
Для ветеринарных специалистов и работников ферм дезинфекция должна стать не просто санитарной нормой, а стратегическим инструментом управления здоровьем стада. Правильно организованная, регулярно проводимая, адекватно документируемая дезинфекция — это инвестиция в устойчивость хозяйства, его экономическую стабильность и конкурентоспособность на современном рынке животноводческой продукции.
Ключ к успеху — в интеграции дезинфекции в общую систему ветеринарно-санитарных мероприятий, постоянном обучении персонала, мониторинге эффективности применяемых средств и методов и грамотной их ротации, а также готовности адаптироваться к новым вызовам в области инфекционной патологии животных.
Имеются противопоказания. Необходимо ознакомиться с инструкцией.