Сегодня я к Вам с простым и лёгким рецептом из творога.
Этот рецепт не требует особых кулинарных навыков, а результат превосходит все ожидания, радуя близких ароматной и вкусной выпечкой.
Добрый день!
Рада приветствовать Вас на своём канале.
Эти кексики отличная альтернатива сырникам, не надо стоять у плиты, жарить...
Здесь всё смешать, разложить по формочкам и в духовку.
Если любите сырники, творог, творожную выпечку, то рекомендую этот рецепт.
📌Рецепт:
- 300 г творог 9%
- 2 яйца
- 3 ст. л сметаны
- 3 ст. л сахара(по вкусу)
- 0,5 ч. л разрыхлитель
- 2 ст. л манка
🔸В чашу выкладываем творог
🔸К творогу добавить яйца
🔸Теперь добавляем сметану, у меня 20%
🔸Добавляем сахар (по вкусу, у меня 3 ст. л), разрыхлитель, можно добавить ванилин
🔸Всё измельчаем погружным блендером, до однородной массы
🔸В полученную массу добавить манки, всё хорошо перемешать ложкой и дать постоять минут 10, чтобы манка разбухла
🔸Через 10 минут наша масса будет как густая сметана, раскладываем её по формочкам, у меня силиконовые, не большие
🔸Ставим наши формочки в разогретую духовку и выпекаем при 180° минут 30, ориентируйтесь на свою духовку
🔸Готовые кексы достаём из духовки и остужаем
🔸Кексы можно посыпать сахарной пудрой, по желанию
🔸Кексы получились очень нежные, воздушные, прям тают во рту
🔸Для меня это супер альтернатива сырникам 👌
🔸По желанию в кексы(сырники) можно добавить изюм, цукаты, орехи, шоколад, всё по вашему вкусу и желанию
Приятного аппетита! ☕
Буду очень благодарна за Лайк, это важно для канала. 😊