Новый ресторан Дениса Иванова расположился в непосредственном соседстве от входа в исторический московский отель, однако является совершенно самостоятельным проектом. Известные светские персоны побывали в гостях у не менее известного ресторатора в день официального открытия. hellomagrussia.ru Элегантный двухуровневый ресторан Motto Azabu представляет кухню «реального Токио», транслируя стиль и вкусы современной модной Японии. Здесь можно отведать сашими из премиальной японской рыбы, анкимо (изысканно приготовленную с фруктами печень морского черта), строганину из хамачи в стиле айнов, чаванмуши с крабом, пасту ментайко, чилийского сибаса тацута-яки, котлету хамбагу из вагю с шимеджи и трюфелем и еще множество экзотических блюд. Гастрономическая «география» была выбрана не случайно: ресторатор в Стране восходящего солнца находится больше, чем в России, потому что его супруга Чизуко Сирахама – жительница Токио. Повидать Дениса Иванова в Москве смогли приглашенные на открытие гости, среди
Евгения Медведева, Митя Фомин, Артемий Лебедев и Алена Долецкая на открытии японского ресторана в "Метрополе"
31 марта31 мар
10,8 тыс
1 мин