На 100г. 122,37 ккал
Порции: 4
Филе куриной грудки - 250г.
Рисовая мука - 30г.
Яйцо куриное - 2 штуки
Сметана 10% - 30г.
Соль
Масло растительное
Нарезаем куриное филе маленькими кусочками, добавляем муку, яйца, сметану, соль и хорошо
перемешиваем. Смесь получается как на оладьи.
Сковороду смазываем маслом, разогреваем и ложкой выкладываем наши оладушки. Важно
предварительно перемешать, чтобы кусочки курицы не оседали на дно, а равномерно
распределялись. Обжариваем по 3 минуты с каждой стороны.
Салат «А-ля Греческий»
На 100г. 116,2 ккал
Порции: 2
Салатные листья
Помидоры черри - 5,6 шт.
Огурец - 1шт.
Репчатый или красный лук
Сыр Фета - 100г.
Оливковое масло
Салатные листья моем, рвём и выкладываем на тарелку. Сверху порезанные огурцы и помидоры
черри. Черри режем на две или четыре части. Далее тонко полукольцами режем лук, солим,
добавляем масло и аккуратно перемешиваем. Сверху раскидываем сыр фета порезанный
кубиками.