Прежде, чем расшифровать непонятное название хотелось бы вспомнить о прекрасном…артисте Ли Чон Соке, у которого сегодня исполнилось 16 лет с момента актерского дебюта.
Очень люблю его сериалы и всегда смотрю их с удовольствием, ну почти. Но, наверное, самым любимым по-прежнему остаётся «Я слышу твой голос». Но и в недавнем «Районе Сочхо» он мне очень понравился.
Так что, оппа, 축하해요 что ли!
А еще я тут прониклась к одному блюду юго-восточно азиатской кухни. Пожалуй, чисто сингапурским, как лакса его назвать нельзя, хотя я о нем здесь впервые и узнала. Это ми рибус.
Я долго не решалась пробовать и подозрительно смотрела на это блюдо. Но оно здесь повсюду, а главное в каждом кафе своя уникальная подача. Понять из чего это сделано было сложно, поэтому пришлось воспользоваться помощью интернета. На вкус - это смесь сладковатого соуса, слегка соленых соевых ростков и тофу и острого зеленого перца. Как оказалось, в основе блюда сладкий картофель. Никогда б сама не догадалась. Как культурный эксперимент всем рекомендую. Это очень вкусно!
Зато как-то бродя по улицам города льва, я наткнулась на совершенно японскую, вернее даже хоккайдскую вещь! Кафе с симе парфе. Это гастрономическое изобретение северной столицы Японии - Саппоро, где автору довелось проработать несколько лет. Симе парфе представляет из себя сложную десертную конструкцию, в основе которой непременно должно быть мороженое 🍧 После любого ужина необходимо пойти и съесть этот десерт. Это местная традиция. А тут кафе под названием Arc en ciel затесалось в китайском квартале. Не удивлюсь, если хозяйка еще и поклонница моих любимых Ларков.
По крайне мере она действительно является поклонницей Хоккайдо и часто летает туда отдыхать. Поэтому и придумала такую идею - открыть свое кафе с симе парфе. Конечно, и мне стало любопытно попробовать симе парфе в местном исполнении. Увы, десерт проигрывал своим японским друзьям. Однако вызвал приятную ностальгию.
Еще одним гастрономическим экспериментом прошедших недель оказалась китайская трава чой сум. В местном супермаркете множество совершенно незнакомой мне зелени. Захотелось понять, что это и с чем ее едят. Чой сум рекомендуют добавлять в суп с лапшой и обжаривать с чесноком. Последнее я и сделала. В принципе это было неплохо. Но не то, что бы я ела каждый день.
Едите ли вы китайскую траву? И пробовали ли что-то наподобие?
Еще недавно привлекли мое внимание изделия китайской фирмы спортивной обуви Pane. У них какие-то невероятно красивые модели. Кстати, их можно заказать и с доставкой в Россию. Но в Сингапуре нет реального магазина. А хотелось бы померить и получше рассмотреть. Можно, конечно, рискнуть, но модели стоят не дешево. Однако я переживаю не за качество, а размер. То, что продукцию Pane носит Гун Цзюн уже говорит само за себя - это отличная и комфортная обувь.
Недавно мы с коллегой рассуждали на тему того, как сохранить спортивную фигуру. И, конечно, вспомнили идеальную форму Ван Ибо, которую он продолжает демонстрировать в том или ином ракурсе. При этом в фотосетах не редко можно увидеть артиста со сладостями, хотя сам он их практически не ест.
Действительно , побегав прошлую неделю плотно по делам рабочим и особо не вкушая хлеба насущного, понимаешь, как быстро исчезают килограммы. Поэтому зарядившись хорошим примером, мы с коллегой решили вечером прогуляться в местном Ботаническом саду. Виды там удивительные. Однако даже вечером слишком душно.
Поэтому, увы, после такой прогулки получаешь не заряд бодрости, а изматывание сил. Но зато появившийся в утренней газете Хен Бин порадовал.
Что-то корейская тема стала мне часто попадаться. Хотя «Эффективные свидания для одиночек» я тоже смотреть бросила. Уж очень занудным мне кажется сердечная привязанность главной героини🤣🙈.