Слойки с грушей
Для приготовления Вам понадобится:
- слоёное бездрожжевое тесто,
- груши,
- немного сахара ( у меня был коричневый, но можно и не добавлять вовсе, а по готовности полить сиропом топинамбура)
- желток для смазывания бортиков.
Приготовление:
Включаем духовку на температуру 180°С и пока духовка нагревается, раскатываем тесто толщиной около 5-6 мм, нарезаем на квадраты и выкладываем на противень (у меня было два листа теста, получилось 8 слоек),
посыпаем серединки квадратиков сахаром и выкладываем сверху нарезанные по вашему усмотрению груши (очищать от кожуры не обязательно).
Груши также слегка присыпаем сахаром, а края теста смазываем яичным желтком. Отправляем в духовку и выпекаем до красивого золотистого цвета.
Тесто по краям наших слоек поднимется, образуя хрустящие бортики.
Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде, с шариком мороженного или сметаной (кто как любит).
Быстро, просто и вкусно. Всё как я люблю ❤️
😉(справится даже ребенок))
#ПростоВкусно
