Каждый год на Пасху мы красим яйца.
Естественно всякий раз хочется сделать это по разному.
Раньше в моём детстве в нашей семье их красили луковой шелухой. Получались очень красивые бордовые яйца, и цвет был очень насыщенный.
А вот недавно где-то в интернете прочитала, что это вообще тренд этого года.
Так что новое - это всегда давно забытое старое !
Это фото окрашивания яиц луковой шелухой с наклейками 2023 года.
Бабушка моя, которая была закройщицей, красила яйца в тряпочках. Тряпочки лучше брать яркие (чтобы хорошо был виден рисунок на яйце) и шелковые (такие лоскутки хорошо линяют). Я так ещё не делала , может быть как нибудь и попробую. 🤷♀️
Мы уже пробовали разные способы окраски яиц : искусственные красители, термопленка, специальные наклейки.
Это фото и видео 2024 года.
Вот не пробовала ещё следующие способы:
Куркума
Она придаёт яйцам насыщенный желтый, или даже солнечный оттенок, который традиционно считается символом благополучия и плодородия.
Обратите внимание, что в раствор куркумы нужно класть сырые яйца.
Вот есть такая таблица, на ней всё очень наглядно. Выбираете цвет и натуральные красители.
Beets - свёкла
Red onion skins - шелуха красного лука
Yellow onion skins - шелуха жёлтого лука
Turmeric - куркума
Turmeric and purple cabbage - куркума и фиолетовая капуста
Purple cabbage - фиолетовая капуста
Blueberries - черника/голубика
Hibiscus flowers - цветки гибискуса
Или вот такая табличка. Не только цвет представлен, но и способ окрашивания .
И ещё:
Каркаде.
Говорят, что яйца получаются необычного космического оттенка.
Понадобится:
10 сваренных яиц, 5 ст. л. чая, 2 л воды, 2 ч. л. соли.
Пошаговая инструкция :
1. Подготовьте краситель: насыпьте в стеклянную банку чай, залейте кипятком, прикройте крышкой и дайте настояться, можно даже оставить на ночь. После процедите полученный раствор и перелейте в кастрюлю, добавив соль.
2. Опустите сырые яйца в раствор, чтобы он полностью покрывал скорлупу. Доведите до кипения и оставьте вариться еще 15 минут. По готовности яйца можно сразу достать из воды или оставить до полного остывания — так цвет получится более интенсивным.
3. При помощи бумажного полотенца или рук натрите остывшие яйца растительным маслом — оттенок получится еще более насыщенным.
Декупаж на пасхальных яйцах
Необычный, простой, красивый и бюджетный способ украсить яйца к Пасхе. Обязательно попробуйте, а я уже один раз пробовала, мне понравилось! Главное купить красивые салфетки с мелким рисунком на белом фоне.
Декупаж на пасхальных яйцах
40 минут
3 порции
Для приготовления нужно:
- куриные яйца – 3 шт.
- мука – 1 ст. л.
- цветные салфетки с рисунком
Яйца достаньте из холодильника за 1 час до варки. Важно, чтобы они прогрелись до комнатной температуры и не треснули во время тепловой обработки.
Положите яйца в небольшую кастрюлю или ковш, залейте водой и посолите. Варите после закипания 8–10 минут, затем обдайте холодной водой.
В отдельной емкости залейте муку 1/2 ст. л. кипятка и тщательно перемешайте. У вас получится клейстер.
Из разноцветных салфеток вырежьте необходимое количество рисунков. Оставьте только самый верхний бумажный слой.
Украсьте вареные яйца рисунками, приклеивая их с помощью остывшего клейстера. Дайте слегка подсохнуть и подавайте на стол.
На белых яйцах будут красиво смотреться яркие рисунки, а на коричневых нежные, очень светлые.
Розовый цвет
Чтобы покрасить яйца в розовый цвет, можно использовать свёклу.
Свёкла — один из самых распространённых натуральных красителей для получения розового оттенка. Есть несколько способов окрашивания:
- Свекольный сок. Натрите свёклу на мелкой тёрке, отожмите сок через марлю. Для закрепления цвета добавьте 1 столовую ложку уксуса. Варёные яйца поместите в свекольный сок. Время выдержки определяет интенсивность цвета: полчаса — для пастельного розового, ночь — для насыщенного.
- Отвар свёклы. Натрите свёклу, залейте водой, добавьте уксус и доведите до кипения. Сырые яйца поместите в кипящий отвар и варите 15 минут. Затем оставьте их в отваре — чем дольше время выдержки, тем насыщеннее будет цвет.
Пока ещё я не решила чем буду красить, но обязательно потом расскажу и покажу вам, друзья.
А вы что посоветуете ? Какой способ?
Жду ваших комментариев и предложений , время ещё есть всё обдумать и принять решение.
С уважением, Ольга.
Котик Ричард и зонт. Так хочется дождя!