Хотите удивить себя и близких необычным, аппетитным и полезным блюдом? Тогда этот рецепт питы с жареной курицей и овощами станет вашим фаворитом среди утренних блюд!
Ингредиенты:
Куриное филе — 200 грамм
Помидор свежий — 1 шт.
Огурец свежий — 1 шт.
Красный лук — 1 небольшая луковица
Листья салата — несколько штук
Сыр фета или брынза — около 50 г
Крахмал - 1 ст. л
Куркума - пол ч.л.
Майонез — 2 ст.л.
Растительное масло — 1 ч.л.
Пита - 2 шт.
Соль, перец черный молотый, сушеный орегано - по вкусу
Приготовление:
Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, слегка посолите, поперчите, добавьте орегано, куркуму и крахмал, хорошо перемешайте и обжарьте до золотистой корочки на растительном масле. Это займет примерно около 10 минут.
Помойте овощи и обсушите салфеткой. Нарежьте помидоры тонкими ломтиками, огурцы полукольцами, красный лук мелко нашинкуйте кольцами. Салат порвите руками на небольшие кусочки.
Добавьте пару ложек майонеза в подготовленные нарезанные овощи и перемешайте. Если предпочитаете нежирный вариант, замените майонез йогуртом.
Питу надрезаем (делаем как бы кармашек) выкладываем листья салата, сверху распределяем обжаренную курицу, добавляем слой овощей с заправкой и посыпаем всё сыром фета.
Полезные советы:
Используйте любимые специи и травы для придания индивидуальности вашему рецепту.
Чтобы сделать блюдо более полезнее, заменяйте обычный сыр на творожный продукт или добавьте больше зелени.
Приятного аппетита и вдохновения на кухне! Этот вкусный завтрак зарядит вас энергией на весь день и подарит хорошее настроение.
Еще больше интересных рецептов всегда под рукой, подписывайтесь 🥞