Жизнь и быт русских крестьян на протяжении столетий отличались скромностью и продуманной практичностью. Еще в первой половине XX века многие деревенские жители не имели кроватей в современном понимании и спали так же, как их предки веком ранее. Место для сна, его продолжительность и даже одежда — все было подчинено вековым традициям и суровым условиям существования.
Изба как пространство сна
Крестьянская изба обычно состояла из неотапливаемых сеней и одной жилой комнаты, где главенствовала печь. Спать могли где угодно: в сенях, на сеновале, в клети, в телеге, на сундуке или лавке, а то и просто на полу. Но существовало два основных, «законных» места для сна — печь и полати.
Пространство избы было строго разделено на зоны. Печь — сердце дома — кормила, грела и служила спальным местом для старшего поколения. Угол около устья печи назывался «бабий кут» — женское пространство, где хозяйка проводила большую часть времени.
Лежанка на печи считалась наиболее комфортным местом для сна, особенно зимой. Ее обустраивали так, чтобы она долго оставалась теплой, но не перегревалась. Молодые люди, как правило, уступали это почетное место старикам. Если же старших не было, на печи спала молодежь — как сказочный Емеля, ставший символом безмятежного лежания на теплой печи.
Полати — деревянные настилы между печью и боковой стеной избы, иногда под самым потолком, — были вторым по комфорту местом. Здесь, защищенные от сквозняков, спали подросшие дети и молодежь. Пожилым людям взбираться на полати было тяжеловато. Летом полати использовали и для хозяйственных нужд: сушили травы, хранили продукты.
Совсем маленькие дети спали в люльках, подвешенных к потолку. Ребят 4–7 лет укладывали на сундуках или широких лавках — родители постоянно следили за ними.
У хозяина дома был свой угол — коник, у окна или двери, напротив бабьего кута. Здесь стояла лавка, украшенная резьбой в виде конских голов. Вечерами, при тусклом свете лучины, мужчина мастерил, а ночью укладывался спать тут же.
В теплое время года крестьянин мог устроиться на ночлег прямо под березой или в сарае — на мешках с зерном, завернувшись в дерюгу.
Кровать как признак богатства
Доктор исторических наук Владимир Безгин в статье «Традиции крестьянского быта конца XIX — начала XX веков» (Вестник Тамбовского государственного технического университета, 2005) отмечает необыкновенный аскетизм крестьянского жилища. Мебель в доме часто ограничивалась одним столом и несколькими лавками вдоль стен. Даже простые скамейки и табуретки имелись не у всех. Кровати же считались явной роскошью, признаком достатка.
Кандидат исторических наук Владимир Шаламов в статье «К вопросу о гигиене сна крестьянства в 1920–1930-е гг.» (Известия Иркутского государственного университета, 2012) приводит данные исследования санитарного врача А.Н. Лаптева в Томском округе. В 1920-х годах на кроватях спало лишь чуть более половины местных жителей. Около 40% спали на полу, 5,34% — на печи, 3,12% — на полатях, 0,83% — на нарах (широких деревянных лавках, а не тюремных лежанках).
Два периода для сна: режим, продиктованный трудом
Русские крестьяне, особенно в весенне-летнюю страду, работали от рассвета до заката — по 13–15 часов в сутки. Женщинам же доставались еще и домашние хлопоты.
Послеобеденный сон был не просто привычкой, а почти обязательным ритуалом. Историк Василий Сиповский в «Родной старине» писал: «Послеобеденный сон требовался обычаем, от которого отступать считалось чуть ли не грехом». Пообедав, работники могли прикорнуть у ближайшего стога сена — это давало силы продолжить работу. Иностранцев часто удивлял этот русский обычай, распространенный во всех сословиях.
Зимой, когда световой день сокращался, крестьяне вставали с рассветом и трудились до темноты. Необходимости в послеобеденном отдыхе не было, но и зимой сохранялся двухфазный сон. Ужинали на закате и вскоре ложились. Отдохнув 4–5 часов, просыпались около полуночи. Это время использовали по-своему: набожные молились, молодые супруги проводили время вместе, хозяйки месили тесто, мужчины играли в карты. Около трех часов ночи снова ложились, чтобы проснуться с рассветом.
Таким образом, и летом, и зимой у сельских жителей было два периода сна в течение суток.
В одежде и платке: почему не раздевались
Исследователи единодушно отмечают: спали крестьяне в той же одежде, что носили днем. Женщины даже не снимали платков. Никаких ночных сорочек или пижам не было вплоть до середины XX века. Нагишом тоже не ложились.
Существует несколько объяснений этого обычая.
Суеверные причины. Сон в народной традиции воспринимался как путешествие души в потусторонний мир — не случайно в сказках сон так часто сравнивается со смертью. Отправляться в иное измерение без одежды считалось неуважением к духам. Кроме того, верили, что без одежды человек становится уязвим для нечистой силы. Особенно это касалось женщин: черти, по народным поверьям, часто засматривались на молодых красавиц. Андрей Ястребов и Ольга Буткова в книге «Боже, спаси русских!» (2011) добавляют: «Женщины должны спать в закрытой одежде и платке, так как смерть может постигнуть в любой момент, а без платка женщина не может быть представлена на Суд Божий».
Правда, молодые девушки, желавшие увидеть вещий сон о суженом, иногда ложились голыми, сняв даже нательный крест, — так они надеялись пообщаться с духами.
Практические причины. У крестьян часто не было постельного белья. Соломенные тюфяки были жесткими, овчинные подстилки — не всегда чистыми. В то время как одежду стирали регулярно. В.А. Шаламов отмечает: «Неустроенность крестьянского быта проявлялась и в постельном белье. Оно зачастую вовсе отсутствовало. Вероятно, наличие постельного белья зависело от зажиточности семьи и расстояния до города».
Защита от насекомых. В деревенских избах водилось множество насекомых — пауков, клопов, муравьев. Одежда служила хоть какой-то защитой от них.
Постель: солома, рогожа, овчина
В стихотворении «Порча» поэта Ивана Никитина читаем:
Невестка за свежей соломкой сходила,
На нарах в сторонке ее постлала,
К стене в изголовье зипун положила…
Постелью чаще всего служила подстилка из соломы, прикрытая рогожей. Вместо подушки использовали теплые вещи — старые зипуны, армяки, шубы. Ими же и укрывались в холода. Пуховые перины, подушки, шерстяные одеяла были недоступной роскошью для большинства сельских жителей.
В.А. Шаламов приводит воспоминания историка А.В. Краснова из книги «Ветры времени и жизнь». Автор рассказывает о своем детстве в Рязанской губернии: «Спальных кроватей не было. На пол расстилали солому, на нее — дерюгу и спали прямо на полу всей семьей; только дед и бабка спали на печи».
Ночное ведро: проза быта
Если дворяне пользовались фарфоровыми «ночными вазами», то крестьяне обходились ведрами, старыми лоханями или горшками. В морозные зимы выходить из избы во двор не хотелось, поэтому емкость для малой нужды ставили в сенях. Для маленьких детей делали специальные ночные горшки с крышками. Утром содержимое выносили в отхожее место.