Как я уже и говорила, я в данный момент активно занимаюсь вопросом похудения, поскольку наконец-то смогла взять себя в руки и поняла, что действительно стоит что-то поменять, а не отмахиваться, ссылаясь на массу выдуманных причин. Поделившись подборкой своих удачных находок среди продуктов в простых супермаркетах, я поняла, что для многих эта тема актуальна, а потому возвращаюсь к вам с новыми продуктами.
Поначалу я старательно искала только то, что советуют другие, тратила довольно много денег на покупки каждый день, ведь все это не покупается в "Магните" или "Пятерочке", нужно обязательно идти на маркетплейсы или в магазины более дорогого сегмента, а теперь понимаю, что не всегда это дорого или неудобно в плане выбора магазина.
Мне сложнее всего отказаться от сладостей, поэтому нередко я ищу альтернативу им, но оказалось, что очень многие продукты можно найти в более подходящем варианте, если ты худеешь. Давайте покажу:
Бутерброды, кстати, довольно часто раньше присутствовали в рационе, это был самый простой вариант на случай, если некогда/не хочется готовить, но даже сейчас я периодически возвращаюсь к ним. Да, вовсе необязательно исключать колбасу, сыр, хлеб и другие привычные продукты, достаточно просто обратить внимание на состав и калорийность, чтобы найти наиболее подходящие варианты/бренды.
Думаю, это банально, но все же решила включить в подборку. Если говорить про сыр, то сейчас большой выбор тех, где калорийность на 100 гр не более 230 (во многих сырах обычно от 350 и выше), а найти их можно по названию "легкий" или "низкожирный сыр" (на фото как раз такой). Если про колбасу, то филе индейки очень напоминает колбасу, а на 100 гр там около 100 ккал, это совсем смешные цифры. Если же речь про хлеб, то я покупаю тот, в котором 177-200 ккал на 100 гр, а стоит он буквально около 50 рублей.
Из популярных продуктов, которые все рекомендуют, я добавила в список покупок такой пудинг, особенно с тех пор, как его выпустили в карамельном вкусе. Как по мне, вкус у него своеобразный, далеко не каждый оценит, так что уместно присмотреться и к обычному пудингу за 35 рублей в любом продуктовом магазине - если в первом 80 ккал на 100 гр, то во вторых около 100, разница не такая большая, чтобы переплачивать и отказываться от вкусного десерта, правда БЖУ лучше у первого.
Греческий йогурт и творог - это тоже базовые продукты в корзине тех, кто следит за питанием, но "Простоквашино" стал тем брендом, благодаря которому я действительно стала покупать йогурты регулярно. Сейчас у них есть греческий со вкусом груши, считаю его самым лучшим среди всех, а в крупных сетевых магазинах находила с черникой, тоже отличный. Популярнее, наверное, "Teos", но он и дороже, и БЖУ чуть-чуть хуже.
Когда в "Самокате" я нашла такое пирожное, я сначала и не поверила в указанную на упаковке калорийность. Мол, держите птичье молоко, да еще и шоколадную глазурь оставили, а в целой упаковке из 150 гр будет меньше 100 ккал. Разве это звучит правдоподобно? Правда из-за цены долгое время откладывала покупку, на такое пирожное потратила аж 320 рублей (шучу, я просто дождалась скидки).
Прочитав состав, в целом поняла почему оно такое легкое - на первом месте вода, далее идет белок, сахара нет совсем. И еще больше впечатлило то, что производитель действительно при таком наборе продуктов смог создать вкусное суфле, оно сладкое, шоколадная глазурь хорошая, не горькая, а по текстуре это просто идеально воздушное пирожное. Если бы не цена, я бы каждый день за ним ходила.
Бывают и такие моменты, когда, напротив, хочется каких-то снеков, особенно если отправляешься с друзьями в кинотеатр или устраиваешь киновечер дома. Я крайне долго проходила мимо любых цельнозерновых чипсов, считая, что это просто будут хлебцы в специях, но все же потратилась на них в итоге. И что вы думаете? Они очень тонкие, максимально хрустящие и действительно похожи на чипсы, правда на какие-нибудь недорогие пшеничные.
А для тех, у кого в городе есть магазин "Монетка", хочу показать рисовые сладко-соленые крекеры, поскольку раньше таких просто не встречала нигде. Они как раз скорее пресные, слегка лишь сладкие, но хрустящие и воздушные - пока в обычных хлебцах более 330 ккал на 100 гр, в этих всего 100, можно хоть целую упаковку съесть с чаем и на фигуре не отразится совершенно.
В "Магните" нашла зефир за 129 рублей, он без сахара, не совсем бюджетный, т.к. упаковка заметно меньше, чем у классического зефира, но на 100 гр всего-то 210 ккал (в обычном более 340). По вкусу вообще не заметила разницы, мягкий, без комков. Знаю что на маркетплейсах есть хороший зефир без сахара, но все смотрю на ценники от 300 рублей и не решаюсь на покупку, для меня пока что затратно.
"Красное&Белое" есть во многих городах, там советую обратить внимание на карпаччо из курицы, это просто 10 из 10, причем абсолютно по всем критериям; такое же карпаччо от другого бренда есть в "Монетке", причем там на него часто акция, где вторая упаковка стоит меньше, я привыкла покупать как раз в этом магазине.