Филиал ЦОК АПК приступит к масштабным исследованиям зерна нового урожая в республике. В рамках государственного мониторинга зерна, который пройдет по всей России в 2026 году, специалисты филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан обследуют 2,2 миллиона тонн пшеницы. Цель – оценить потребительские свойства урожая и обеспечить продовольственную безопасность страны. В течение июня-ноября в 43 муниципальных районах Татарстана будет отобрано более 5 тысяч проб зерна, которые подвергнут около 96 тысяч лабораторных исследований. Будут оцениваться ключевые показатели качества, такие как влажность, содержание белка и клейковины, наличие примесей и зараженность вредителями. Участие в мониторинге обязательно для сельхозпроизводителей, но исследования проводятся бесплатно за счет федерального бюджета. В этом году госмониторинг охватит 26 регионов, включая крупнейшие зерновые регионы страны. По словам директора филиала ЦОК АПК в РТ Татьяны Менликиевой, мониторинг позволит получить объективную оц
Татарстанские аграрии проверят 2,2 млн тонн пшеницы на качество в рамках госмониторинга
30 марта30 мар
1 мин