Эти пироги на кефире редко доживают до следующего дня - настолько они удачные, мягкие и вкусные. Да ещё и на любой вкус: с яблоками, творогом, морковью, черносливом, шоколадом... Большинство из них готовится просто и понятно, а остальные... тоже вполне по силам всем, кто хочет испечь что-нибудь вкусненькое к чаю для своей семьи😉
Выбирайте и готовьте с удовольствием😘🧡
Пышная шарлотка на кефире с яблоками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яблоки - 2-3 шт.
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Сахар - 150 г
- Кефир любой жирности - 100 мл
- Мука пшеничная - 120 г (стакан 200 мл)
- Крахмал кукурузный - 50 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л. (5-6 г)
- Сахар ванильный - 0,5 ч.л.
- Соль - 1 щепотка
- Масло растительное - 30 мл (для смазывания формы)
- Сахарная пудра - 1 ст.л.
Калорийность: 193 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Диетический морковный пирог
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Морковь сырая - 100 г
- Мука пшеничная - 80 г
- Мука ржаная - 70 г
- Хлопья овсяные - 20 г
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 1 ст.л.
- Изюм - 40 г
- Ирга замороженная - 40 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Масло растительное - 30 г
- Кефир - 60 мл
Калорийность: 222 кКал
Время приготовления: 90 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Манник с черносливом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кефир - 1 стакан
- Манка - 1 стакан
- Сахар - 1 стакан
- Яйца - 2 шт.
- Чернослив - 100 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - щепотка
Калорийность: 227 кКал
Время приготовления: 80 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Шоколадный брауни на кефире
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мука - 120 г
- Какао - 30 г
- Сахар - 100 г
- Кефир - 200 мл
- Масло сливочное - 120 г
- Соль - щепотка
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
Калорийность: 346 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Сметанник на кефире в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мука - 320 г
- Сода - 5 г
- Сметана - 200 г
- Кефир - 200 мл
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 170 г
- Ванильный сахар - 8-10 г
- Соль - щепотка
- Растительное масло - для смазывания формы
Калорийность: 224 кКал
Время приготовления: 65 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Коврижка на кефире с какао
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Варенье - 220 г
- Кефир - 220 г
- Сахар - 60 г
- Яйца - 2 шт.
- Сода - 1 ч.л.
- Масло растительное - 50 г
- Какао - 3 ст.л.
- Мука - 280-340 г (зависит от густоты ингредиентов)
Калорийность: 288 кКал
Время приготовления: 70 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Заливная ватрушка с творогом в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- Мука пшеничная – 300 г
- Кефир – 200 мл
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Масло растительное (у меня кукурузное) – 100 мл
- Сахар – 160 г
- Сода – 1/2 ч.л.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
Начинка:
- Творог – 250 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сахар – 60 г
- Манная крупа – 1 ст.л.
- Соль – щепотка
- Ваниль – 1 г
Калорийность: 287 кКал
Время приготовления: 55 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Приятного аппетита!