В ЯНАО прошло рабочее совещание с компанией «Ягоды Плюс» из Тюмени. Представители предприятия презентовали вяленую клюкву и наборы для компотов из брусники, смородины и вишни. Компания, уже 10 лет поставляющая ягоды в школы и больницы Тюменской области, намерена выйти на рынок Ямала, сообщили в окружном департаменте АПК.
«На Севере не хватает витаминов, а наша продукция дополнила бы питание жителей. Уже 10 лет поставляем ягоды в школы и больницы Тюменской области и хотим предложить Ямалу свою качественную, вкусную ягоду», — цитируют директора компании «Ягоды Плюс» Эльмара Ибукова в канале департамента в МАХ.
Ямал богат дикоросами — морошкой, голубикой, брусникой и черникой. Местные предприятия закупают ягоды у жителей, обеспечивая им дополнительный заработок. Департамент АПК поддерживает отрасль грантами на переработку: предприниматели могут получить финансирование на покупку оборудования. По словам Любови Охман, заместителя директора департамента АПК, сотрудничество с тюменскими поставщиками позволит расширить ассортимент: например, предложить жителям ягоды, которые не растут на Ямале: облепиху, вишню, смородину. Оно также даст новый импульс развитию отрасли.
В ЯНАО прошла стратегическая сессия «Рыбная отрасль. Производство. Переработка. Продвижение». Она собрала 48 человек. Участники обсудили тренды отрасли, способы продвижения продукции и снижения себестоимости, обменялись опытом и заключили первые контракты о поставках.
Самые важные новости — в канале MAX «Ямал-Медиа».