С точки зрения нутрициологии, нативный морской коллаген — это не просто модная добавка, а ценный источник белков, важных для здоровья соединительной ткани, который работает как «сигнальная молекула». Его ключевое преимущество — сохраненная трехспиральная структура, которая, является носителем биологической информации. Научные исследования подтверждают, что олигопептиды, высвобождаемые из нативного коллагена в ЖКТ, несут те же уникальные сигнальные последовательности (паттерны), что и исходная молекула. Основная польза заключается в обеспечении организма готовыми «строительными блоками» — аминокислотами пролином, глицином и гидроксипролином, которые входят в состав молекул белка. Эти вещества необходимы для синтеза собственного коллагена, который составляет основу кожи, суставов, связок, костей и сосудов. · Для суставов и связок. Поступление коллагена способствует регенерации хрящевой ткани, повышает ее плотность и эластичность. Мета-анализы клинических исследований говорят о снижении б
Нативный морской коллаген: взгляд нутрициолога на пользу и научное обоснование
30 марта30 мар
13
2 мин