Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
КулинарЫиЯ

Кулинарная провокация или полезный и вкусный перекус

Доброго времени суток, мои дорогие подписчики и гости канала. Рада нашей встрече. Извините, что они стали более редкими. Сегодня на ваш суд выносится пара тарелочек, а сочетается ли между собой их содержимое решать только вам. Бонусом будут "Полезные конфеты", которые вы сможете приготовить сами по рецепту или заказать подобные (кому что удобнее), и немного весенней лирики ожидает вас в конце статьи. Есть очень много разных мнений о необходимости перекусов и о том, какие продукты следует для этого использовать. Вот что говорит Елена Сюракшина, врач-эндокринолог высшей категории, кандидат медицинских наук, диетолог: – Полезный перекус – это не только вкусный, но и питательный прием пищи, который помогает поддерживать энергию, контролировать аппетит и обеспечивать организм необходимыми питательными веществами. Моё мнение на этот счёт таково: перекус должен быть сытным и максимально полезным, это полноценный приём пищи. Состав тарелочки сверху вниз по кругу: Знакомая назвала эту тарелочк
Оглавление

Доброго времени суток, мои дорогие подписчики и гости канала. Рада нашей встрече. Извините, что они стали более редкими. Сегодня на ваш суд выносится пара тарелочек, а сочетается ли между собой их содержимое решать только вам. Бонусом будут "Полезные конфеты", которые вы сможете приготовить сами по рецепту или заказать подобные (кому что удобнее), и немного весенней лирики ожидает вас в конце статьи.

Какой перекус полезнее

Есть очень много разных мнений о необходимости перекусов и о том, какие продукты следует для этого использовать.

Вот что говорит Елена Сюракшина, врач-эндокринолог высшей категории, кандидат медицинских наук, диетолог:

– Полезный перекус – это не только вкусный, но и питательный прием пищи, который помогает поддерживать энергию, контролировать аппетит и обеспечивать организм необходимыми питательными веществами.

Моё мнение на этот счёт таково: перекус должен быть сытным и максимально полезным, это полноценный приём пищи.

Тарелочка для перекуса №1
Тарелочка для перекуса №1

Тарелочка для перекуса №1

Состав тарелочки сверху вниз по кругу:

  • банан;
  • вафля "Коровка со вкусом топлёного молока";
  • полезная конфета (о ней смотрите ниже);
Тарелочка для перекуса №1
Тарелочка для перекуса №1
  • улитка с сыром и шпинатом;
  • три кусочка сала;
  • кусочек шоколада (Бабаевский элитный).

Знакомая назвала эту тарелочку "Кулинарной провокацией", добавив:

-- Ну, как это можно положить вместе на одну тарелку?! Ещё и сало с шоколадом рядом ...

Тарелочка для перекуса №2

Состав тарелочки, я думаю, понятен:

  • чипсы Lays (сметана и зелень);
  • салака жареная;
  • апельсин.
Тарелочка для перекуса №2
Тарелочка для перекуса №2

- Вызывает ли содержимое этих тарелочек у вас вопросы? Что хотели бы убрать или добавить?

🔶Не забудьте поделиться своим мнением в комментариях.

А мы идём дальше.

Полезные конфеты

Если вы подумали:

-- А что, такие бывают?

С уверенностью отвечаю вам, что бывают! И не только полезные, но и очень вкусные. Дома мы их готовим очень много лет подряд, рецепт я уже публиковала и ссылку на него оставлю в конце статьи.

А совсем недавно нашла похожие в онлайн магазине. Заказала, попробовала, очень даже вкусные. В составе только семечки тыквы, подсолнечника и кунжута, а соединяет их финик. Сахар не добавляется. Очень похоже на те, которые мы делали много лет подряд сами. Фото ниже (не реклама, личное мнение).

Полезные конфеты
Полезные конфеты

Лирика весны

Тем временем в природе всё идёт своим чередом. Весна всё настойчивее вступает в свои права. К празднику распускается верба и, невольно, всплывают в памяти строчки Сергея Есенина:

Сохнет стаявшая глина,

На сугорьях гниль опенок.

Пляшет ветер по равнинам,

Рыжий ласковый ослёнок.

Пахнет вербой и смолою,

Синь то дремлет, то вздыхает.

У лесного аналоя

Воробей псалтырь читает.

Вербное воскресение
Вербное воскресение

Прошлогодний лист в овраге

Средь кустов, как ворох меди.

Кто-то в солнечной сермяге

На ослёнке рыжем едет.

Прядь волос нежней кудели,

Но лицо его туманно.

Никнут сосны, никнут ели

И кричат ему: «Осанна!» (1914 г.)

Позитивного настроения. Мира и добра всем нам!

Делитесь своим мнением, впечатлением, замечаниями в комментариях. Задавайте вопросы!

P.S. Рецепт домашних полезных конфет можно посмотреть в статье по ссылке 👇