Южнокорейские ученые впервые в мире экспериментально подтвердили существование так называемой критической точки «жидкость–жидкость» у воды, что может изменить представления о ее свойствах.
Исследователи смогли наблюдать поведение воды при сверхнизких температурах, предотвратив ее замерзание до −70°C и используя рентгеновский лазер для анализа структуры. В ходе эксперимента выявлена критическая