Вывод для тех, кому лень читать. Если вы на Дворцовой площади и задумались "где бы съесть хорошую шаверму на тарелке", вам в бистро на Невский 3. Если вам надо идти в противоположную сторону - к Русскому музею, например, и вы не хотите делать крюк, то вам в шаверму "Аридж" на Большую Конюшенную 7, во двор.
Бистро, Невский 3
Бонус для туристов - это единственный в городе шавермарий, который в здании с мемориальной доской Ленина (а таких досок, как вы понимаете, в Петербурге много, и шаверм очень много, а пересечение этих двух множеств единственное).
Шаверма на тарелке 480₽
Мясо 20/20
Картошка под ним задохнулась и размякла, но ее много и не пресная. 6/10
Свежие овощи - только 2 кружка помидоров и репчатый лук. 2/5
Зато соленья - красная капуста, капустный салат, морковь по-корейски, маринованный огурец, халапеньо - 6/5 (да, экстра-балл)
Соусы - и чесночного изрядно, причём он местный фирменный, со специями, и аджику добавили 5/5
Питу не жарили на гриле, но она это компенсирует своей толщиной и пышностью. 5/5
44/50, и что тут сказать - 20 лет прошло, помещение не узнать, а шаверму делают все так же очень хорошо. Не идеал, но - в рамках "куда пойти за шавермой с Дворцовой" это явный лидер.
Про 20 лет не фигура речи - надпись в витрине не обманывает, я обедал тут шавермой ещё в 2006 году, когда работал по адресу Невский, 1. Правда, вход был правее, где теперь магазинчик.
Аридж на Большой Конюшенной 7
При равенстве баллов с Невском 3 не первая рекомендация, потому что чуть дальше идти. Через дворы Капеллы выходите на Большую Конюшенную, поворот налево и вторая арка (в первой только гирос, а это уже не то). Для облегчения поисков есть небольшая вывеска рядом с аркой.
Шаверма на тарелке 430₽ - самая дешевая из участниц рейтинга, при этом делит первое-второе место по качеству.
Мясо - 20/20
Картошка 5/10 варёную разогрели в микроволновке
Свежие овощи - все по отдельности положили, салат не стали замешивать, и красный лук не забыли 4/5
Соленья - салат из капусты, салат из красной капусты, морковь по-корейски и соленый огурец 5/5
Соусы - и чесночного изрядно, и аджики рекордная порция 5/5
Пита - толстая, даже пышная, прижаренная на гриле 5/5
44/50, всем хороша, кроме гарнира. Ну и выкладка от маленького размера пострадала, все горой навалено. (Впрочем, на Невском 3 та жа картина).
"Vлаваше" на Невском 10
Зашёл на всякий случай, но, конечно же, там нет вертела, мне девушка за стойкой сказала "да, мы курицу запекаем в специальном гриле", так что дисквалифицикация, не участвует в рейтинге "шавермы у Дворцовой площади"
Шаверма "Марка" на Малой Морской 6
Шаверма на тарелке 460₽
Мясо 18/20 - хорошая порция, но много мелочи и мало корочек
Картошка 6/10 - не свеже-жареная, но ещё полу-бодрая
Свежие овощи китайская капуста и резаный помидор. Колечко лука. 3/5
Соленья. Капустный салат, морковь по-корейски, халапеньо 4/5
Соус один, хорошая порция, положили по центру, чтобы удобно распределять, куда захочется. 4/5
Пита горячая с гриля 5/5
40/50 нормальная четверка
Шаверма "Матушка" на Большой Конюшенной 12
Последнее место в рейтинге шаверм района, но интерьер тут с атмосферой. Ощущение, что когда-то тут совсем не шаверма была, а местечко для посидеть с чашкой кофе, книгу полистать.
Что по самому блюду. 500₽ - а что вы хотели, почти на Невском проспекте.
Мясо - 15/20, банально мало его срезают на одну порцию
Картошка - когда-то жареные дольки, которые подостыли и подобмякли, да еще и сорт неудачный, максимально сладкий. 5/10
Свежие овощи. Небольшой салат 5/5
Соленья - морковь по-корейски, капустный салат, халапеньо. 4/5
Соус - хороший чесночный, но только один, сразу вылит на мясо, на овощи трудно распределить. 4/5
Пита - вместо неё слегка поджаренный, приятный, но на фоне питы всё равно очень сухой лаваш. 4/5
37/50, не стоит визита.
Мой канал в Телеграме и Максе.
Шаверма в Чебоксарском переулке 2.
С момента, как я там был, на Яндексе уже появилась пометка "Временно не работает", так что можно проигнорировать текст дальше.
Самая дальняя участница рейтинга, уже почти на канале Грибоедова, но пешком от Дворцовой идти около 10 минут (опять же, через дворы Капеллы, затем через Шведский переулок и Малую Конюшенную), так что пусть будет для полноты картины.
Шаверма на тарелке 500₽.
Даже если бы эта шаверма была совершенно шикарна по ингредиентам, рекомендовать её не стал бы - подача в пластиковом боксе.
Мясо 20/20 - большая порция, и заметьте - старательно выложили красивые куски сверху (снизу, понятное дело, все вперемешку)
Картошка где-то погребена под всем этим сбоку, когда-то была вкусной жареной, теперь размякшая, да и порция невелика, 5/10
Свежие овощи 4/5 - много красного лука, а остальные просто по отдельности положили
Соленья - только халапеньо и морковь по-корейски, 3/5
Соусы - много чесночного, а второй, к сожалению, не аджика, а томатный. 4/5
Пита как пита, прижарена на гриле 5/5
41/50, четвёрка с плюсом.