Позавчера пекла чиабатту. Мой первый опыт.
Очень интересный и коропотливый процесс. А главное - классный результат для первого раза.
Я очень довольна, поскольку долго смотрела на этот рецепт и боялась взяться.
Но интерес встал выше страхов... Я получила колоссальное удовольствие от замеса, обминки, расстойки и выпечки.
Позавчера пекла чиабатту. Мой первый опыт.
Очень интересный и коропотливый процесс. А главное - классный результат для первого раза.
Я очень довольна, поскольку долго смотрела на этот рецепт и боялась взяться.
Но интерес встал выше страхов... Я получила колоссальное удовольствие от замеса, обминки, расстойки и выпечки.
Как доведу технологию до совершенства в условиях своей кухни сниму обязательно рецепт.