По логике, если не покупают, то цену надо снижать, а они повышают. Почему? Ответ в статье. Обедали сегодня скромно. Бабка поставила на стол горшочек с буйабесом, килограммовый ломоть хлеба и джем из конгрио. Дед Евстафий сидел с газетой - привычка старая, от радио не отказывался, но газету уважал особо. Говорил: «В газете слова стоят на месте, а по радио улетают мимо».
И вдруг дед замер. Ложка остановилась на полпути.
-Агафья, - сказал он страшным голосом.
- Чего опять?
- Мойва в этом году стала 700 за килограмм, так как опять запретили вылов.
Бабка Агафья повернулась от печи. Посмотрела на деда. Потом на газету. Потом снова на деда. И так 37 раз.
- И чего?
- 700 рублей, Агафья! За мойву! За неё! За эту маленькую рыбку, которую ещё 29 лет назад кошкам скармливали, потому что девать некуда было!
Друзья, если вы впервые на моем канале, то почитайте для начала подборки на главной странице. Также не пожалейте лайк, который нужен для продвижения канала Подслушано Секреты Рыболова
Дед Евстафий отложил ложку.
- Я её ел, Агафья. Я её обожал. Помнишь, как я её на противне жарил - целиком, с головами, в муке? Она шкворчит, жир течёт, запах на всю улицу...
- Помню, - сказала Агафья. - Соседи форточки закрывали.
- Потому что завидовали! Мойва - она с запахом особым, благородным. Не каждый понимает. Это деликатес был, а не рыба.
- Деликатес, говоришь. А помнишь, как ты её вёдрами с рынка таскал, потому что дешевле некуда было?
- Вот именно! - дед ткнул пальцем в газету и выдавил глаз фотографии. - Вот в этом и бяда! Была народная рыба. И на тебе - 700 рублей. В Москве, пишут, и все 713 просят!
Он развернул газету, нашёл нужное место и зачитал с выражением, как читают приговор:
- "Оптовая цена выросла на 187 процентов. Импорт из Норвегии упал в три раза. Российско-норвежская комиссия решила не открывать добычу, так как запасы мойвы в Баренцевом море очень низкие. Рыбу сохраняем. Только цена такая, что её уже никто не берёт".
- Так не берут - чего ж дорожает? - резонно спросила Агафья.
- А вот это, Агафья, высшая торговая математика! - дед вытащил палец из носового прохода и поднял к потолку. - Именно потому и дорожает, что не берут. Запасы с прошлого сезона заканчиваются. Новых нет. Продавцы говорят: к лету вообще исчезнет. И закладывают в цену этот будущий дефицит. Плюс логистика подорожала, плюс энергия. Итого - мойва стала, внимание, - он нашёл нужную строчку, - "недоступным деликатесом".
- Деликатес, - повторил дед с горечью. - Мойва. Которую я в молодости ел 33 раза в неделю и был счастлив. Теперь - деликатес. А помнишь, как я её вялил. удобно и быстро. На ночь солью посыпал, утром вывесил на ветерок в сетку и за сутки готово.
Бабка Агафья вернулась к столу, подлила рыбного супа, села напротив.
- Ну и что ты теперь собираешься делать?
- Горевать, - честно ответил Евстафий.
- Полезное занятие, - кивнула Агафья. - Прямо чувствую, как мойва от этого дешевеет.
Дед поглядел на неё с укоризной. Агафья подперла свисающую на стол щёку рукой - знак того, что сейчас скажет что-то умное, но подаст это так, что дед неделю вспоминать будет.
- Значит, слушай сюда, горевальщик. Во-первых, у Клавдии на рынке - я на прошлой неделе видела - мойва лежит мороженая. Не 700, поменьше. Там рыба с Тихого океана, не норвежская. Другая немного, но на вкус не отличишь.
- Тихоокеанская - не то, - поморщился дед.
- Желудок разницу учует?
- Желудок, может, и нет. А душа - почувствует.
- Ой, - сказала Агафья. - Поэт нашёлся. Во-вторых, - она загнула второй палец, - у Семёновых кот Барсик мойву не ест принципиально. Понадкусывал и бросил. Они жаловались. Могут отдать.
Дед Евстафий посмотрел на неё долгим взглядом.
- Ты предлагаешь мне есть то, от чего кот отказался?
- Я предлагаю не переплачивать за рыбу. В-третьих, -Агафья загнула третий палец с видом министра финансов, - можешь сам поехать на море. Там мойва на нерест идёт. С удочкой постоишь - своя будет. Бесплатно.
Дед помолчал. Потом взял ложку. Буйабес всё-таки доел.
- Море, говоришь.
- Или горюй дальше. На выбор.
За окном пригревало весеннее солнышко. Дед Евстафий сложил газету, убрал под лавку - до следующего обеда.
- Знаешь, Агафья, - сказал он наконец. - В апреле погода хорошая бывает. На море воздух свежий.
- И мойва бесплатная, - добавила бабка.
- И мойва, - согласился дед с достоинством. - Деликатес. Отложу пенсию за март, куплю катер и поеду...
Не пожалейте лайк, который нужен для продвижения канала Подслушано Секреты Рыболова