30 марта православная церковь чтит память преподобного Алексия, человека Божия. Этот святой — символ смирения, скрытого подвига и преданности Богу. Его жизненный путь стал примером для многих: он отказался от богатства и славы ради духовного служения, долгие годы жил в нищете и молитве, а его подвиг был признан только после смерти. В этот день в храмах проходят особые богослужения, а верующие молятся о мире в семье, избавлении от страхов и хорошем урожае. В народе 30 марта называли Алексеем Тёплым или Водотёком. Считалось, что именно сегодня начинается активное таяние снега, и весна окончательно побеждает зиму. В этот день: - собирали берёзовый сок — он считался особенно целебным; - готовили медово-берёзовый взвар (сбитень) с пряностями; - умывались талой водой для красоты и здоровья; - наблюдали за природой: прилёт журавлей сулил скорое тепло, а большие ручьи — богатый сенокос; - заканчивали зимние дела: чинили телеги, выносили картофель на проращивание, готовились к полевым работам.