Еда, которую едят в разных странах, ярко показывает, насколько по-разному устроены привычки. То, что в одной культуре считается нормой, в другой вызывает недоумение.
Китайцы, к примеру, считают отравой эти 5 наших продуктов. Мы едим это каждый день. Что это?
Молочные продукты
Коровье молоко для китайцев продукт спорный. Исторически его там просто не было в рационе. С годами закрепилось мнение, что оно тяжело усваивается организмом. У многих действительно возникает дискомфорт после стакана молока, поэтому к нему относятся с осторожностью. Вместо него чаще выбирают соевые напитки или лёгкие йогурты. Они воспринимаются как более подходящая альтернатива. Само молоко в магазинах есть, но это скорее редкая покупка, а не ежедневная история.
С творогом ситуация ещё интереснее. Его не избегают из принципа, его просто не понимают. Плотная холодная масса, которую едят ложкой, вызывает вопросы. В китайской кухне ценится еда, которую легко переварить. Творог в эту систему не вписывается. Поэтому для местных он выглядит чем-то тяжёлым, а не полезным продуктом, как принято считать у нас.
Хлеб
Если белый хлеб ещё можно встретить, то тёмный для китайцев настоящая загадка. Ржаной или бородинский вызывает недоверие с первого взгляда. Вкус кажется слишком резким, структура плотной. Для них это не повседневная еда, а скорее необычный иностранный продукт. Даже те, кто решается попробовать, редко возвращаются к нему снова.
Картофель
Картофель в Китае знают, но отношение к нему совсем другое. Его не делают основой рациона. Никаких огромных порций пюре или жареной картошки на каждый день.
Чаще его нарезают тонкими полосками и добавляют в блюда как один из ингредиентов. В таком виде он выглядит логично. А вот идея строить меню вокруг картошки вызывает недоумение.
Холодная вода
Самый неожиданный пункт в списке. Холодную воду китайцы стараются не пить. Считается, что она мешает нормальному пищеварению. В кафе приносят горячую воду, и это не ошибка. Люди спокойно носят с собой термосы и пьют тёплую воду даже в жару. Просьба о холодной воде может вызвать искреннее удивление.
Молоко у них вызывает сомнения, хлеб тоже, творог не принимают, холодную воду избегают. Зато спокойно едят куриные лапки, странные для нас закуски и тараканов… Но в этом весь смысл, мир большой, у каждого своя кухня, и спорить тут бессмысленно, лучше просто принять и не удивляться лишний раз.