И как приблизиться к безотходному потреблению
Что означает понятие Zero Waste
Zero Waste (или «Ноль отходов») — это общественное движение, главная цель которого — уменьшить, насколько возможно, количество отходов. Этот подход помогает не только сдержать разрастание свалок и мусорных полигонов, сократить потребление ресурсов, но и уменьшить количество хлама и ненужных вещей в собственном жизненном пространстве.
В основе философии Zero Waste лежат пять принципов (5R):
- Refuse (откажись)
- Reduce (сократи)
- Reuse (используй повторно)
- Recycle (перерабатывай)
- Rot (компостируй)
Разберем подробнее, что они означают.
Refuse | Откажись
Первое и главное правило, призывающее переосмыслить свое отношение к вещам и отказаться от перепотребления и философии консьюмеризма. От избыточного и ненужного. Хотите, чтобы в мире было меньше мусора? Не покупайте его.
Reduce | Сократи
Сократите потребление того, от чего не можете отказаться. Нам нужна одежда, но 20 пар кроссовок не нужны. Трезво оценивайте свои реальные потребности и покупайте только то, что вам действительно необходимо. Устройте расхламление дома, и вы удивитесь как много лишних вещей храните. Отдайте их тем, кому они еще могут послужить.
Reuse | Используй повторно
Наш мир переполнен товарами, полки магазинов ломятся, маркетинг стимулирует нас беспрестанно покупать все новое и новое. В мире уже произведено такое огромное количество товаров, что их хватит на несколько поколений людей. Одежда, предметы быта, детские вещи. Большинство из них все еще остаются в хорошем состоянии на момент, когда они больше не нужны своим владельцам.
Покупайте и продавайте на сайтах вроде «Авито», делитесь вещами, меняйтесь, находите им новое применение. Перестаньте поддерживать индустрию fast fashion.
Вместо одноразовых вещей используйте многоразовые, сделанные из качественных устойчивых материалов, которые прослужат долго и будут без проблем утилизированы.
Recycle | Перерабатывай
Самое важное, что мы должны понять о переработке, — она не является решением проблемы. Во-первых, переработать возможно далеко не все.
Во-вторых, переработать пластик можно всего несколько раз, с каждым циклом он теряет в качестве и в итоге все равно отправится на свалку. В-третьих, переработка тоже требует немалых ресурсов (энергетических, водных, человеческих и т. д.) и является источником вредных выбросов.
Поэтому в переработку нужно отправлять только то, от чего нельзя отказаться (правило 1 — refuse) и чему нельзя найти повторное применение (правило 3 — reuse).
Rot | Компостируй
Из-за органических отходов мусорное ведро ассоциируется у нас с чем-то грязным и дурно пахнущим. А между тем органика — настоящий клад. Забирая из земли ресурсы для выращивания растений, мы должны понимать, что они не бесконечны и питательные вещества необходимо возвращать в почву. Компостирование — лучшее, что можно сделать для земли.
Кроме того, если отделить органику, прочие отходы останутся сухими и чистыми и мусорное ведро не нужно будет выносить каждый день.
С чего начать путь к Zero Waste?
Проанализируйте свои привычки и обратите внимание, что является основным источником вашего мусора: упаковка из магазина, стаканчики от кофе, бахилы, одноразовые контейнеры для еды и т. д.
Исходя из этого, подумайте, из чего будет состоять ваш zero-waste-набор. Обычно стартовый набор выглядит примерно так:
- многоразовые сумки для покупок;
- тканевые/сетчатые многоразовые мешочки для развесных товаров, овощей, фруктов;
- фляжка или бутылка для воды;
- стакан для кофе / тамблер / термос (если вы любите напитки «с собой»);
- многоразовый контейнер для ланча (если часто едите вне дома);
- тканевый носовой платок (вместо бумажных).
Втягиваясь в практику отказа от одноразовых вещей, вы постепенно поймете, каким еще одноразовым и неэкологичным предметам своего обихода можно найти замену.
Куда сдавать вторсырье и ненужные вещи?
- Проект «Собиратор» рассказывает, что и куда можно сдать на переработку. Также у них работают собственные пункты приема и экомобили (для тех, кто не может привезти вещи самостоятельно).
- Во многих храмах по всей России принимают старые или ненужные вещи, их отдают малоимущим, больным, бездомным и другим нуждающимся.
Также существуют локальные экологические и благотворительные проекты и организации в регионах, например «Зеленый бык» в Энгельсе, «Экологизатор» в Саратове, «Порядок» в Ростове-на-Дону, «Вещеворот» в Челябинске и т. д.
Критика Zero Waste
Концепция Zero Waste часто встречает критические комментарии. Это связано с тем, что она покрывает не все сферы экологического поведения людей. Минимизация отходов — это только одна (хотя и очень важная) составляющая экоответственности. Zero Waste не учитывает «невидимый» мусор, который оказывает не меньшее влияние на окружающую среду, чем бытовые отходы.
В качестве альтернативы, а скорее следующей ступени экоосознанности, существует концепция Low Impact, то есть сокращение экоследа во всех сферах жизни человека. Сюда относится ответственное производство, транспортировка и утилизация отходов. Приверженцы этой концепции покупают местные продукты, меньше летают на самолетах, покупают одежду в секонд-хендах и отказываются от неэтично произведенных товаров. Они стараются следить за тем, чтобы вещи были сделаны людьми с достойными условиями труда, в процессе производства не были эксплуатированы животные. Как правило, это также означает и переход на веганство.
