Винокурня Laphroaig одна из моих любимых, а потому число опробованных релизов Лафройга давно уже перевалило за пару десятков. Но до казалось бы относительно обыденного портвуда я добрался только недавно, хотя этот молт уже давно маячит у меня перед глазами. Я уже пробовал Лафройг, для выдержки которого использовались портвейновые бочки, но помимо них были использованы также и винные бочки, а потому оценить влияние конкретно портвейна на этот виски было сложновато.
Другое дело - Laphroaig Port Wood, этот молт прошёл классическую выдержку в бурбоновых баррелях первой заливки, затем был финиширован в бочках из-под портвейна ruby. Виски разлит при содержании алкоголя 48%, возрастная категория NAS. Розлив 2019 года, боттлкод L9143 SB1. Выпускается для магазинов беспошлинной торговли.
Whiskybase (86,4/100 при 228 оценках на момент публикации материала)
Tasting notes 🥃
- тело очень маслянистое, цельное. Цвет янтарно-рубиновый.
- аромат яркий, очень выразительный, интенсивный. Фенольно-фруктовый, минерально-йодистый, терпко-танинно-кисло-сладкий. Торф мощный, брутальный, гудронисто-битумный, смолистый, капитально прокопчённый. Копчёный табак, трубка, свежеуложенный асфальт, копчёная рыба, смоляно-битумная мастика, битумная печь, расплавленная канифоль. И во всю эту супер брутальную дымность крайне удачно вплетается порто: кисло-горькие протёртые с сахаром ягоды наподобие клюквы, брусники и смородины, грейпфрут, густой и ароматный гранатовый сок, переспелая черешня, вишня на коньяке, чернила, ароматнейший ягодный пирог с кислым творогом, парфюмерия. Минеральная тема не такая выпирающая, как это иногда бывает у Лафройга, но достаточно ощутимая за торфом и портвейном. Водоросли, рыба, побережье и всевозможные копчёные морепродукты - всё это тут есть. Как же здорово!
- вкус фенольно-танинный, кисло-терпкий, не такой сладкий, более копчёный. Гудронисто-битумно-смолистый с оттенками копчёного табака и трубки, сажа, уголь, горько-кисло-терпкие ягоды, грейпфрут, землисто-йодистые тона.
- финиш продолжительный, яркий, интенсивный. Копчёный табак, трубка, смолисто-битумные тона, йодистость, землистость вперемешку с сажей, грейпфрут, горькие кисло-терпкие ягоды, танины.
Вкуснейший портвейновый Лаф. Не сомневался, что этот молт порадует, но не ожидал, что настолько. Суперски фенольный, очень брутальный, при этом гармоничный и замечательно уравновешенный умеренной портвейновой терпкостью без излишка кислого и горького с очень благозвучной сладостью. Один из лучших портвейновых виски, что я пробовал на сегодняшний день. Самое оно, когда хочется вкусно прокоптиться. Такие молты нужно покупать про запас.
88/100
