🥦🧀 Нежный, сытный гарнир или самостоятельное блюдо. Даже дети съедят с удовольствием! Ингредиенты: Цветная капуста — 1 кочан Яйца — 2 шт. Сметана — 100 г Сыр твердый — 150 г Панировочные сухари — 2 ст.л. Соль, перец, сливочное масло. Приготовление: Капусту разберите на соцветия, отварите в подсоленной воде 5-7 минут. Яйца взбейте со сметаной, солью, перцем. Добавьте половину тертого сыра. Форму смажьте маслом, посыпьте сухарями. Выложите капусту, залейте яично-сметанной смесью. Посыпьте оставшимся сыром. Запекайте при 180°C 25-30 минут до золотистой корочки. 💬 Любите цветную капусту? https://t.me/dachstil