Найти в Дзене
Готовим с Калниной Натальей

Такая закуска намазка выглядит на миллион, а стоит копейки. Сочетание, от которого за ушами трещит...

Ищете идеальную закуску? Вот оно, то самое волшебное сочетание, от которого за ушами трещит! Нежная, тающая паста с пикантной селёдкой и легкой кислинкой лимона. Это не просто намазка, это — взрывная бомба вкуса для вашего бутерброда! 💣 Идеально для всего: от быстрого завтрака до шикарного праздничного стола. Нежная, воздушная, с ярким вкусом — это та самая классика, которую обожают и взрослые, и дети. Всего несколько минут — и у вас в холодильнике готова универсальная намазка, которая преобразит любой прием пищи. ✨ Прелесть в простоте:
Готовится быстрее, чем закипит чайник
Проще некуда: всего 4 основных ингредиента
Выглядит на миллион, а стоит копейки
Все гости будут просить рецепт! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сельдь соленую помоем и отделим филе. Нарежем мелкими кубиками. В миску кладем мягкое сливочное масло комнатной температуры, добавляем половину чайной ложки горчицы и перемешиваем с маслом, добавляем 2 ст. л. сока лимона я беру уже готовый сок лимона. Перемешиваем и добавляем сельдь.
Оглавление

Ищете идеальную закуску? Вот оно, то самое волшебное сочетание, от которого за ушами трещит! Нежная, тающая паста с пикантной селёдкой и легкой кислинкой лимона. Это не просто намазка, это — взрывная бомба вкуса для вашего бутерброда! 💣 Идеально для всего: от быстрого завтрака до шикарного праздничного стола. Нежная, воздушная, с ярким вкусом — это та самая классика, которую обожают и взрослые, и дети.

Всего несколько минут — и у вас в холодильнике готова универсальная намазка, которая преобразит любой прием пищи.

Прелесть в простоте:
Готовится быстрее, чем закипит чайник
Проще некуда: всего 4 основных ингредиента
Выглядит на миллион, а стоит копейки
Все гости будут просить рецепт!

🛒 Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 200 гр. (размягчённое)
  • Сельдь соленая – 150 гр. (филе)
  • Горчица – ½ ч. л.
  • Сок лимона – 2 ст. л.
  • Зелень (петрушка/укроп) — для подачи

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сельдь соленую помоем и отделим филе. Нарежем мелкими кубиками.

-2

В миску кладем мягкое сливочное масло комнатной температуры, добавляем половину чайной ложки горчицы и перемешиваем с маслом, добавляем 2 ст. л. сока лимона я беру уже готовый сок лимона. Перемешиваем и добавляем сельдь.

-3

Зелень пару веточек мелко порубим, у меня петрушка. На пищевую пленку насыпаем часть зелени, кладем масло и сверху посыпаем оставшейся зеленью.

-4

Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на минут 30 охладится.

-5

Приятного аппетита! Видео версию смотрите ниже👇

📝 ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (на заметку) ✔️

✔️ Зелень намного дольше будет храниться в холодильнике. После того как промоете её и обсушите, необходимо завернуть ее в натуральную ткань предварительно слегка смоченную, затем поместить в полиэтиленовый пакет. Готово! Теперь зелень будет храниться в 2, а то и в 3 раза дольше, чем обычно.

✔️ Если Вы решили приготовить пиццу с большим количеством помидоров, перед тем как положить начинку, поставьте тесто на несколько минут в разогретую духовку 👉 оно хорошо пропечется и не будет сырым

✔️ Чтобы готовая пицца легко делилась на порционные кусочки, разделите сырую основу, сделав углубления ножом, не прорезая тесто до конца.

Рекомендую посмотреть ▼

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ▼

Готовьте с удовольствием!

Главное – это любовь к процессу приготовления! А я, Вам желаю приятного аппетита и отличного настроения.