Найти в Дзене
Кухня от Иринки

Почему лук стрелкуется и как этого избежать: мой опыт

Многие думают, что с посадкой лука справится даже новичок. Я так и сама считала, пока не столкнулась с тем, что вместо крупных головок у меня вырастали стрелки, а сами луковицы оставались мелкими и жёсткими. Обидно, когда ждёшь урожай, а получаешь не то, на что рассчитывала. Пришлось разбираться, в чём дело. Теперь у меня есть несколько правил, которым следую каждый сезон, и лук меня больше не подводит. Правило первое: как хранить севок Оказывается, главная причина, по которой лук уходит в стрелку, кроется не в сроках посадки, как многие думают, а в том, как он хранился зимой. Если севок всю зиму пролежал в холоде, а потом его резко посадили в тёплую землю, он решает, что наступило лето, и спешит дать семена — то есть стрелкуется. Я теперь храню лук в прохладном месте, но не в холоде. За неделю до посадки обязательно заношу его в дом, где температура не ниже 22 градусов. Севок прогревается, и риск стрелкования становится минимальным. Правило второе: отбираю только здоровые луковицы Пер

Многие думают, что с посадкой лука справится даже новичок. Я так и сама считала, пока не столкнулась с тем, что вместо крупных головок у меня вырастали стрелки, а сами луковицы оставались мелкими и жёсткими. Обидно, когда ждёшь урожай, а получаешь не то, на что рассчитывала. Пришлось разбираться, в чём дело. Теперь у меня есть несколько правил, которым следую каждый сезон, и лук меня больше не подводит.

Правило первое: как хранить севок

Оказывается, главная причина, по которой лук уходит в стрелку, кроется не в сроках посадки, как многие думают, а в том, как он хранился зимой. Если севок всю зиму пролежал в холоде, а потом его резко посадили в тёплую землю, он решает, что наступило лето, и спешит дать семена — то есть стрелкуется.

Я теперь храню лук в прохладном месте, но не в холоде. За неделю до посадки обязательно заношу его в дом, где температура не ниже 22 градусов. Севок прогревается, и риск стрелкования становится минимальным.

Правило второе: отбираю только здоровые луковицы

Перед посадкой я всегда перебираю весь севок. Мелкие луковицы, которые не больше ногтя, отправляю на зелень — из них хорошей головки всё равно не вырастет. Для репки оставляю луковицы среднего и крупного размера. Все мягкие, с пятнами, подгнившие или повреждённые сразу выбрасываю — толку от них не будет, а заразить соседние могут.

Правило третье: защита солью и марганцовкой

Перед посадкой я замачиваю севок в солевом растворе: на литр воды — столовая ложка соли. Держу пару часов. Соль обеззараживает поверхность и помогает уберечь лук от некоторых вредителей. Если лук купленный и я не уверена в его качестве, после соли ещё на час опускаю в слабый раствор марганцовки. Это убивает болезнетворные бактерии.

-2

Правило четвёртое: перцовая обвалка против мухи

Эту хитрость мне подсказала соседка, и я благодарна ей до сих пор. Смешиваю в миске чёрный и красный жгучий перец в равных пропорциях. Каждую луковицу перед посадкой обмакиваю корешками в эту смесь, а потом уже отправляю в землю. Перец отпугивает луковую муху. С тех пор, как я начала так делать, с этим вредителем не встречалась.

Правило пятое: не спешу с посадкой

Раньше я думала: чем раньше посажу, тем крупнее вырастет лук. Но это ошибка. Если высадить севок в холодную землю, он может уйти в стрелку. Теперь я дожидаюсь, когда почва хорошо прогреется и заморозки точно не вернутся. В нашей полосе это обычно конец апреля — начало мая.

-3

Что ещё важно

Грядку я готовлю с осени: перекапываю, вношу перегной. Свежий навоз не использую — от него лук часто болеет и хуже хранится. Весной только рыхлю землю, делаю бороздки. Сажаю луковицы на расстоянии 8–10 сантиметров друг от друга, между рядами оставляю 20–25 сантиметров. Заглубляю на 3–4 сантиметра — не слишком глубоко, но и не оставляю на поверхности.

Мой результат

Теперь стрелки на луке — большая редкость. Головки вырастают крупными, плотными, хорошо хранятся. И никакой луковой мухи. Всё, что нужно, — правильное хранение, отбор, небольшая подготовка и немного терпения со сроками.

А вы сталкивались с тем, что лук уходит в стрелку? Как с этим боретесь? Делитесь в комментариях.

Чем подкормить малину в апреле: 4 рецепта для богатого урожая
Выращивание редиса без пустот: два ростых правила
СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ! 3 натуральные ПОДКОРМКИ, чтобы ГЕРАНЬ ЦВЕЛА КОВРОМ