Урожайность летних грибов в средней полосе России в 2026 году будет зависеть от погодных условий в мае. Об этом сообщил кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Рязанского государственного университета имени Есенина Виктор Асеев. Ключевыми факторами станут влажность и температура воздуха. «Если погода в конце весны будет с отсутствием затяжных сухих периодов в мае ... если будут периоды с большим количеством осадков и температура 18–22 градуса Цельсия, то следует ожидать удачный грибной сезон», — сказал Асеев РИА «Новости». Он отметил, что влажность и тепло — одни из ключевых факторов для роста грибов. Однако при сборе грибов стоит избегать тех, в которых вы не уверены, чтобы не получить штраф за сбор экземпляров, занесенных в Красную книгу. Например, в Московской области ввели ответственность за незаконную добычу, сбор и реализацию грибов, которые включены в Красную книгу региона. Максимальный размер штрафа составит 200 тысяч рублей, передает «Национальная служба новостей».