Когда Линда Карделлини получила роль Кэрол Феррис в фильме «Зеленый фонарь», она уже была известна по сериалу «Кровь и сокровища», но роль в супергеройском блокбастере требовала от нее новой физической формы. Кэрол — не просто девушка главного героя, она сама пилот, бизнесвумен и боец.
На момент съемок Линде было 35 лет. В интервью People она призналась: «Мартин Кэмпбелл, режиссер, сказал мне: "Ты должна быть сильной, умной и уметь летать. Буквально". Я подумала: "Летать я умею только во сне"».
Роль Кэрол требовала серьезной физической подготовки. Линда занималась пилатесом, йогой и силовыми тренировками, чтобы быть в форме для сцен в облегающих костюмах. Но главным вызовом стало обучение полетам — актриса провела много часов в специальных креслах-имитаторах.
В интервью Vogue актриса рассказала: «Я никогда не думала, что буду сидеть в кресле, которое двигается во все стороны, и изображать пилота истребителя. Это было страшно и весело одновременно. Но я поняла, что хорошая физическая форма помогает не бояться».
Диета, разработанная для Линды, получила название «Пилот» — сбалансированный рацион с высоким содержанием белка и минимумом углеводов.
Диета «Пилот» (Примерный день Линды Карделлини)
В интервью Women's Health диетолог актрисы раскрыл детали ее рациона. Диета была построена на принципе чистого питания с акцентом на белок и овощи.
- Завтрак («Взлет»): Омлет из 2 яиц и 2 белков со шпинатом и авокадо. Черный кофе.
- Перекус («Турбулентность»): Греческий йогурт с ягодами и семенами чиа.
- Обед («Полет»): Куриная грудка на гриле или рыба с киноа и тушеными овощами (брокколи, спаржа, цукини).
- Полдник («Дозаправка»): Горсть миндаля и зеленое яблоко.
- Ужин («Посадка»): Запеченный лосось или креветки с большим салатом из рукколы, авокадо, огурца и помидоров черри. Заправка — лимонный сок и оливковое масло.
- Главное правило: Никакого сахара, никакого хлеба. Линда пила не менее 2 литров воды.
Самым любимым блюдом Линды на этой диете стал «Салат Кэрол» — легкое, но сытное блюдо с креветками и манго.
Рецепт от Линды: Салат «Кэрол» с креветками и манго
В интервью Delish Линда поделилась рецептом своего любимого салата. «Этот салат я ела между дублями. Он такой свежий и яркий, как моя героиня. Манго добавляет сладость, креветки — силу, а руккола — дерзость. Идеально для женщины, которая не боится летать», — рассказала актриса в интервью Harper's Bazaar.
Время приготовления: 20 минут
Калорийность: ~ 310 ккал на порцию
Ингредиенты (на 2 порции):
- Креветки (королевские, очищенные) — 250 г
- Манго (спелое, но твердое) — 1 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Руккола — большой пучок
- Красный лук — 1/2 шт.
- Кинза (свежая) — небольшой пучок
- Лайм — 1 шт.
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Шаг 1. Креветки «Истребитель»
Креветки разморозьте, промокните бумажным полотенцем. Посолите, поперчите. Разогрейте сковороду гриль с небольшим количеством оливкового масла. Обжарьте креветки по 2 минуты с каждой стороны.
Шаг 2. Нарезка
Манго очистите и нарежьте длинными брусочками. Авокадо нарежьте дольками. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Кинзу мелко порубите.
Шаг 3. Заправка
В мисочке смешайте сок лайма, оливковое масло, соль, перец. Взбейте вилкой.
Шаг 4. Сборка
На тарелки выложите рукколу, сверху — манго, авокадо, лук. Выложите креветки. Полейте заправкой, посыпьте кинзой.
«Этот салат я ела в трейлере, готовясь к очередной сцене в кресле-имитаторе. Он напоминал мне, что даже в самом небе есть место красоте и вкусу», — вспоминала Линда в интервью People.
Совет от редакции:
Манго и креветки — классическое сочетание. Манго дает природную сладость, а креветки — белок. Вместе они создают идеальный баланс вкуса и пользы.
Бонус: Полеты в кресле
В интервью The Hollywood Reporter Линда рассказывала о съемках в кресле-имитаторе: «Это кресло двигалось во все стороны. Я сидела в нем часами, изображая пилота. После съемок меня укачивало. Но я поняла, что если ты в хорошей физической форме, то переносишь это легче».
Важное предупреждение от редакции:
Диета Линды Карделлини была разработана с учетом ее физических нагрузок. Она не морила себя голодом, а питалась сбалансированно. В обычной жизни Линда любит итальянскую кухню и не отказывает себе в удовольствиях.
Любопытный факт:
Линда — дочь знаменитого шеф-повара, поэтому к еде у нее особое отношение. «Я выросла на хорошей еде. Я знаю, что такое вкусно, а что нет. Диета не должна быть скучной», — говорит она.
#диетазеленыйфонарь #линдакарделлини #кэролферрис #зож #правильноепитание #салатскреветками #кинодиеты #рецептыдляздоровья