Основатель Dodo Brands открыл первую «цифровую» кофейню в Лос-Анджелесе. Спустя 15 лет после старта «Додо» Фёдор снова играет в стартап на поле, где правят Starbucks и Blue Bottle.
В чём фишка:
Mobile-first. В «Дринкит» нельзя просто подойти к кассе — всё через приложение. Это не просто кофе, это IT-платформа, которая оптимизирует время бариста и клиента.
Западный Голливуд. Локация выбрана идеально: там самая высокая концентрация early adopters, которые обожают технологичные новинки.
Dodo Brands на экспорт. Это проверка, может ли российская модель управления и софт (Dodo IS) масштабироваться на глобальном уровне в сегменте кофе.
В США, где культура «coffee to go» — это религия, цифровая эффективность может стать решающим фактором. Если «Дринкит» взлетит в ЛА, это будет сигналом, что российские IT-решения в ритейле — продукт мирового уровня.
❓ Как думаете, получится у наших подвинуть Starbucks в Калифорнии или американский рынок слишком консервативен для «только цифрового» кофе? 👇