Турецкий пастуший (чобан) салат — простое и вкусное блюдо. Он отлично подходит как сочный гарнир к мясу либо будет прекрасным самостоятельным блюдом для тех, кто худеет.
Лимонный сок можно заменить чайной ложкой столового уксуса или вовсе обойтись без него. Если лук горчит, можно обдать его кипятком и слегка отжать либо присыпать солью и растереть руками, а затем промыть.
Ингредиенты
помидоры — 4 шт.;перцы зеленые стручковые — 3 шт.;огурцы — 2 шт.;лук репчатый — 1 шт.;петрушка — половина пучка;масло растительное (лучше оливковое) — 3 ст. ложки;лимонный сок — 2 ст. ложки;соль — по вкусу.
Читать далее
Турецкий пастуший (чобан) салат — простое и вкусное блюдо. Он отлично подходит как сочный гарнир к мясу либо будет прекрасным самостоятельным блюдом для тех, кто худеет.
Лимонный сок можно заменить чайной ложкой столового уксуса или вовсе обойтись без него. Если лук горчит, можно обдать его кипятком и слегка отжать либо присыпать солью и растереть руками, а затем промыть.
Ингредиенты
помидоры — 4 шт.;перцы зеленые стручковые — 3 шт.;огурцы — 2 шт.;лук репчатый — 1 шт.;петрушка — половина пучка;масло растительное (лучше оливковое) — 3 ст. ложки;лимонный сок — 2 ст. ложки;соль — по вкусу.
Читать далее