Существует старинный секрет сомелье, помогающий конкретизировать свои желания, когда стоите перед полками в винном бутике или держите винную карту в руках. Нужно сосредоточиться и представить себе фрукт, который вы бы хотели съесть в этот момент. А потом свериться со списком на нашем канале или у себя в голове, если выучили уже его наизусть))
Важно: смотреть надо не на название вина, а на сорт винограда. Благо, наши законы строги к этикеткам, там эта информация есть. Об этом мы писали ранее.
• Привиделся абрикос? Тогда вам нужен Вионье.
• Айва – Ркацители.
• Алыча – Алиготе.
• Ананас – Торронтес.
• Апельсин — Гави ди Гави.
• Банан — Марсанн.
• Вишня – Пино нуар.
• Грейпфрут – Совиньон блан.
• Груша – Вувре.
• Дыня – Шенен блан.
• Ежевика – красное Бордо.
• Клубника – Розе.
• Лайм – Винью Верде.
• Лимон – Рислинг.
• Инжир, маракуйя – Мускат.
• Малина – Мальбек.
• Манго – Верментино.
• Мандарин – Верначча.
• Персик – Пино гри.
• Помидор (в Европе его часто относят к фруктам) – Кьянти.
• Черника – красная Рона.
• Яблоко – Шардоне.
А если хотели бы горсть тёмных таёжных ягод, то я бы рекомендовала наш эндемик: вино из нашего дальневосточного винограда. Где попробовать такое? На одной из экскурсий, конечно!
P.S. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.