На главном рынке столицы весеннее оживление. Люди снуют с коробками и лотками клубники, обсуждают "сладкая – не сладкая", выбирают, нюхают, будто на дворе конец мая. Рассказываем, что сейчас выгодно покупать.
На Комаровке вовсю идет торговля. Все больше становится выбор овощей и фруктов.
Даже в рабочее время людей здесь много: кто-то приходит целенаправленно, некоторые – просто посмотреть, но в итоге все равно уходят с пакетами. Журналисты Tochka.by тоже заглянули на рынок и изучили цены и ассортимент.
Настроение тут весеннее, по некоторым это особенно видно. Но обо всем по порядку.
Клубника пока не белорусская
Фрукты и ягоды завозят на рынок без остановки. Выше всего сейчас спрос на клубнику. Цена на нее уже заметно снизилась. За кило просят от 13,9, хотя пару недель назад было около 40.
Правда, ягода импортная, белорусскую мы не нашли.
В разговоре с одним из продавцов выяснилось, что в это время наших ягод на Комаровке априори быть не может.
"Что вы? Белорусская клубника?! Сейчас – нет, я ее еще не видела ", – уверяет приятная девушка.
На уточняющий вопрос, когда же появится, продавец ответила, что "через месяц-полтора". Подождем, а пока поедим греческую.
В целом фруктовые ряды выглядят бодро. К примеру, яблоки (самый спокойный вариант) стоят 2,5–7 за 1 кг.
Груши дороже, в среднем по 7–10 за кило. Винограда много, его можно купить за 4,8–20. Чем красивее грозди, тем выше цена – все по-честному.
Ценники на цитрусовые также радуют. Некоторые апельсины продают всего по 2 за кило, есть и дорогие – за 18,9. Мандарины стоят в пределах 3,9–15, лимоны – от 6.
Самая интересная цена на ананасы. Дорогущий, но "очень вкусный" вариант стоит 45 за 1 кг, а кто-то продает всего по 2. Получается разбежка более чем в 22 раза!
Есть и дешевые персики – от 3,9 за кило, элитные – по 25. На киви также большая разница: от 3 до 40 за 1 кг.
Маркетинг с приветом
В целом разброс по ценам на фрукты заметный. Иногда на соседних прилавках отличие в несколько раз – и это нормально: рыночная экономика. Комаровка – вообще не про "где дешевле", а у "у кого и что берешь".
Каждый продавец сам решает, как ему заманивать покупателей: одни – ценами, а другие – ассортиментом.
На рынке есть места, где фрукты продают по акции. Ценник там один к одному, продавцы все приветливые и очень хвалят за обзоры. Зачастую просят снять побольше и рассказать об их товаре подробнее.
Но имеются прилавки с экзотическим товаром, где, например, продают голубику из Южной Америки по 180 за 1 кг, черешню по 230 и бананы по 35. Тут уже начинаются проблемы.
Съемка "золотых" ценников вызывает агрессию, скривленные лица, упреки и грандиозные истерики, переходящие в скандал. А доводы, что на рынке фотографировать официально можно и это приветствуется, не работают.
К слову, на этих прилавках не везде указана цена овощей и фруктов. Некоторые продавцы в нарушение правил торговли нагло прячут ценники. А любое замечание по этому поводу вызывает невероятную агрессию – и начинается торговля в стиле 1990-х.
Овощные ряды – территория спокойствия
Цены на овощи весьма стабильные. Самый дешевый картофель стоит 1,09 за 1 кг, есть варианты "посолиднее" – за 2,5–3. Продавцы уверяют, что именно из их картошки получаются "самые шикарные драники".
На некоторых прилавках уже есть молодые корнеплоды по космической цене – 15 за кило.
Морковь продают по 0,9–4 за 1 кг. Но самая дешевая – это обрубки, которые надо сразу использовать, так как они не хранятся и быстро сгниют.
Можно выгодно купить свеклу, она продается от 0,99 за кило. Но есть и молодая, ее привезли из Азербайджана и хотят продать по 15.
На лук цена стандартная – 1,59–3,5.
Появилось много редиса по 9,9–12 за 1 кг, также завезли молодую капусту по 3,5–5,9.
Хороший выбор томатов. Простые варианты будут от 6 за кило, импортные черри – по 30.
Огурцы, как правило, белорусские. Их можно приобрести по 4,9–8,9 за 1 кг. А вот баклажаны и кабачки еще импортные – примерно по 10. Это касается и перцев, их продают по 6,9–15.
На чеснок цена особо не меняется – 13,9–25 за кило. Очень много зелени. Она постепенно дешевеет, сейчас цена стартует от 15 за 1 кг. Резюмируем: сезонный рынок проснулся, людей стало больше, ассортимент уже почти весенний. Ну а цены, как всегда, с характером. Продавцы – тем более.