Колоновидные яблони: сладкое чудо или пустая трата места в саду?
У меня три колоновидные яблони. Две — «Янтарное ожерелье», третья — среднего срока созревания, название утеряно где-то между каталогом и моей безалаберностью. Сад молодой, поэтому ни одна из них ещё не выдала полноценного урожая. Но речь не о них. Речь о той самой третьей, которая заставила меня пересмотреть отношение к колоннам и задаться вопросом: а есть ли вообще смысл ждать от них сладости?
Саженец с амбициями
Покупала я её, как обычно, с надеждой. Ну, подумаешь, верхушка чуть подмерзла — с кем не бывает. Опыта тогда было мало, я полагала, что деревце быстро придёт в себя.
Как же я ошибалась.
В первое же лето моя будущая «колонна» заявила, что не намерена следовать никаким стандартам. Вместо того чтобы вытянуться вверх стройной свечкой, она выпустила из верхней части четыре, а то и пять мощных побегов. В разные стороны. Центральный проводник, которого ждали и на который надеялись, отсутствовал как класс. Получился не колонновидный саженец, а неопрятный куст с претензией на современное искусство.
Я тогда полезла в интернет и выяснила печальную истину: у колоновидных яблонь повреждение верхушечной почки — это серьёзно. Дерево теряет ориентир и в панике начинает плодить боковые ветви, пытаясь назначить нового лидера. Оно, по сути, просит помощи, а не строит колонну.
Хирургия с секатором: два года упорства
Я решила, что помогу. Оставила парочку побегов, всё срезать не стала - это ж сколько ран. Остальные удалила «на кольцо» (это когда режешь без пенька, чтобы не лезли лишние волчки), а часть укоротила — так, чтобы не слишком разрастались.
Первый год операция прошла успешно. Но на второй — деревце снова выпустило «ершик» из веток из той же точки. Снова пришлось браться за секатор. Итог: высота — метр, не выше. Вверх расти оно отказывалось упорно, но каждый год упрямо выдавало боковые побеги, как будто говорило: «Я так вижу».
Я уже начала подумывать, не освободить ли место для чего-то более сговорчивого. Но прошлой осенью, перед тем как решиться на радикальные меры, я внимательно осмотрела ветки.
Кольчатки: надежда или насмешка?
И увидела плодовые кольчатки.
Для тех, кто не в курсе: кольчатки — это такие коротенькие приросты, на которых закладываются цветочные почки. Их появление означает, что дерево, несмотря на свой странный характер, готовится плодоносить. Оно словно говорит: «Расти я, может, и не хочу, но яблоки выдать могу».
Лопата была отложена. Решено: даю шанс. Посмотрим, что за плоды будут у этой упрямицы.
А что со сладостью?
Теперь о самом главном, ради чего вообще затеваются колонны.
Я пробовала яблоки с колонновидных деревьев у знакомых. И ни разу они не были сладкими в том смысле, который вкладывают в это слово продавцы саженцев. Кисло-сладкие — да. Иногда даже с интересной текстурой. Но чтобы «медовые», «десертные», «пальчики оближешь» — увы, не встречала.
Мои «Янтарное ожерелье» пока молчат — сад молодой, так что я не тороплюсь с выводами. Но уже сейчас я ловлю себя на мысли: а может, колонны — это не про гастрономический восторг?
Зачем тогда они?
Я себе ответила честно. Колоновидные яблони — это про компактность и красоту. Они занимают мало места, красиво цветут, их интересно формировать (если, конечно, верхушка не подвела). Они позволяют иметь свой маленький сад на шести сотках и чувствовать себя почти промышленным садоводом.
Но если ваша цель — закатки на зиму, если вы мечтаете о яблочном повидле, пюре и сушке — лучше обратиться к старым добрым сортам. Антоновка, Белый налив, Грушовка московская не подведут. Да, они занимают больше места, с ними больше хлопот. Но они кормят. А колонны… они скорее радуют глаз.
Моя «проблемная» яблоня остаётся. Уже из спортивного интереса: интересно, что из этого эксперимента выйдет. Появились кольчатки — значит, в следующем сезоне будет цветение. А там посмотрим на вкус. Вдруг именно этот экземпляр меня удивит?
А что у вас?
Я знаю, что у многих есть опыт с колонновидными. Поделитесь честно:
— Попадались ли вам по-настоящему сладкие сорта?
— Как долго ждали первого урожая?
— Бывали ли у вас деревья с повреждённой верхушкой и как они в итоге формировались.
#Сад#саженцы#яблони#