Есть вещи, на которых очень сильно видна разница между русскими и англичанами.
Например, это как мы по-разному реагируем на вопрос "Как дела?" и как относимся к чаепитию.
У англичан обе эти вещи – скорее вежливость. Для нас же это настоящие поводы задушевно поговорить и обсудить всё, что могло произойти за последние несколько лет, если мы давно не виделись с собеседником.
«Приходи на чай» – это приглашение на вечерние посиделки, где можно обсудить, что происходит в семье, на работе, или беспокоит больше всего. И вы удивитесь, но в английской традиции всё сложилось иначе.
И всё дело в одном главном предмете, который сильно изменил культуру чаепития у нас и в Англии.
Он стоял почти в каждой русской избе. И незаметно научил нас жить совсем иначе, чем европейцев.
Во многом благодаря ему, у нас есть та самая «душевность», которую иностранцы до сих пор не могут понять.
И это – самовар!
Продолжайте читать и вы узнаете, как простая бытовая вещь изменила характер целого народа. И почему мы до сих пор живём по правилам, созданные именно самоваром.
Как самовар повлиял на наш русский способ общения
В то время как в Англии пользовались чайниками, чтобы попить чаю, у нас порядка 150 лет для той же цели использовали самовар. И это сильно повлияло на то, как мы общаемся, потому что 2 разных устройства задавали разный ритм жизни.
Чайник – это прибор. Поставил на огонь, вскипятил за 5 минут, снял, разлил по чашкам.
Самовар – это целое событие. Его нужно растопить, подождать, пока разгорятся угли, следить за водой, заварить и ждать пока настоится. Весь процесс может занимать от 40 минут до часа.
Пока всё это происходило, вокруг самовара собиралась семья и близкие. И здесь кроется главное отличие самовара от европейского чайника. Потому что пока все ждали приготовления чая, то больше общались друг с другом.
В английском tea time для этого просто не было времени – именно поэтому там до сих пор пьют чай минут 15, максимум час. Всё как по расписанию, пообщаются о погоде, проведут small talk и на этом расходятся дальше по своим делам.
У нас же за 150 лет «самоварного подхода» возник совсем другой тип чаепития. Мы до сих пор любим собраться на кухне, пообщаться по душам за чашкой чая, и такие посиделки могут длиться несколько часов.
Но это всё порождает другой вопрос: почему мы пользовались самоваром так долго, почему он у нас вообще прижился, а у англичан – нет?
Почему самовар стал популярен именно в России
Знаете, что сильнее всего повлияло на разницу в общении между нами и англичанами? Это климат.
В России более суровые и долгие зимы в сравнении с Англией. Когда за окном 6 месяцев в году стоит холодная погода и короткий световой день, то это вынуждает больше времени проводить дома. И самовар отлично вписался в подобный ритм жизни.
Потому что в такие зимние вечера вся семья собиралась там, где тепло. Сначала у печи, а позже – ещё и у самовара. Он стал вторым центром тепла в доме.
Самовар грел не только воду, но и руки, которые к нему тянулись. Вокруг него было тепло и уютно. В Европе такой необходимости не было. Там климат мягче, зимы короче. Там не нужно было полгода «пережидать холод» в одном месте.
В России самовар помогал это делать не просто согреваясь, а создавая уют и обстановку для общения. Сами можете вспомнить – когда на улице минус 40, как-то не сильно тянет на долгие разговоры в таком месте. Самовар же, как источник тепла, решал эту проблему.
А кроме того, он каждый вечер учил одной простой вещи — терпению.
Потому что приходилось ждать, пока разгорятся угли. Ждать, пока нагреется вода. Ждать, пока заварка дойдёт. И пока ждёшь — сидеть, разговаривать и просто быть вместе.
Постепенно ожидание превратилось в норму, привычку и даже в черту характера. Но самое удивительное — эта привычка записалась в язык. Настолько глубоко, что её можно увидеть даже в словаре.
50 оттенков терпения – как наш характер отражается в языке
В русском языке от корня «терп» происходит более 50 слов: терпеть, терпёж, терпение, терпкий (то есть «выдержанный») и многие другие.
В английском языки таких слов значительно меньше.
Почему у нас так много слов о терпении? На то было 2 причины, которые сделали терпение ключевой составляющей жизни наших предков.
Первая причина: суровый климат и зависимость от того, что не контролируешь.
6 месяцев в году наши предки вынуждены были пережидать суровую зиму. Любые капитальные работы или дела приходилось откладывать до наступления тепла. И повлиять как-либо на погоду просто невозможно. Всё что оставалось нашим предкам на протяжении сотен лет – сделать запасы, растопить печь и просто ждать. Поэтому ожидание и терпение стало важной чертой характера для многих людей, выросших в нашем климате.
Вторая причина: аграрная культура и природные циклы.
Наши предки веками зависели от того урожая, который им удавалось вырастить самим. И это также учило их ожиданию и терпению.
Посеял весной — жди до осени. Нельзя ускорить. Нельзя заставить зерно взойти быстрее. Природа диктовала свой ритм и человеку оставалось только ждать.
Вместе с тем, такие вещи как печь и самовар дополнительно закрепляли привычку и умение ждать. А терпение – как важную черту характера. За сотни лет такого образа жизни всё это закрепилось и в нашем языке. Думаю, что каждый сегодня знает выражения вроде «Терпение и труд всё перетрут» или «Стерпится – слюбится».
Сегодня мы уже практически не пользуемся самоваром. Даже моя бабушка, которая живёт в деревне, давно перешла на электрический чайник. Но при этом у многих сегодня остались традиции и привычки, которым научил именно самовар.
Наследие самовара в повседневной жизни
Самовар исчез из домов почти столетие назад. Сегодня многие пользуются электрочайником, который кипятит воду за 3 минуты. Но мы всё равно любим посидеть и поговорить по душам с друзьями на кухне за чашкой чая.
Сегодня «приходи на чай» означает не просто приглашение выпить напиток. Это значит: давай поговорим. По-настоящему и без спешки.
Даже когда есть кафе, бары, рестораны — мы всё равно собираемся дома, на кухне, где можно говорить обо всём. Потому что осталась та самая привычка садиться надолго и просто поговорить.
Поэтому самовар — это не только посуда, с помощью которой наши предки заваривали чай.
Самовар — это символ того, как маленькая бытовая вещь изменила образ жизни миллионов людей. Он научил нас ждать, не торопиться и ценить время, проведённое вместе. Он закрепил культуру долгих и душевных разговоров.
Англичане, у которых самовар не прижился, пьют чай минут 15, максимум час. И то строго по расписанию. Мы же можем сидеть с чашкой пару часов.
Европейцы встречаются в кафе «на час». Мы собираемся дома и можем говорить до позднего вечера.
Это не хуже и не лучше. Это просто иначе.
И это «иначе» выросло из простых вещей: из долгих зим и железной посудины с трубой, вокруг которой собиралась вся семья.
Русская душевность — это не загадка национального характера. Это продукт быта, климата, привычки ждать и потребности в тепле.
Подпишитесь на канал, чтобы я знал, что вам подобный материал интересен.
И теперь вопрос к вам: как часто вы собираетесь с друзьями «на чай»? Собираетесь ли вы чаще на кухне или в другой комнате? Расскажите об этом в комментариях — интересно узнать, как много людей любит пообщаться с друзьями за чашкой чая.