Найти в Дзене
НАУКА 4.0

👌 Учёные убрали горечь из грейпфрута - скоро фрукт не нужно будет посыпать сахаром

Биологи нашли ген 1,2RhaT, который отвечает за выработку горьких веществ, внесли небольшие мутации, и растение перестало производить нарингин. Горечь исчезла. Первые образцы в продаже появятся через несколько лет.

👌 Учёные убрали горечь из грейпфрута - скоро фрукт не нужно будет посыпать сахаром.

Биологи нашли ген 1,2RhaT, который отвечает за выработку горьких веществ, внесли небольшие мутации, и растение перестало производить нарингин.

Горечь исчезла. Первые образцы в продаже появятся через несколько лет.