🥬🍚 Вкус настоящих голубцов, но без возни с капустными листьями. Просто, сытно, вкусно! Ингредиенты: Фарш — 500 г Капуста белокочанная — 300 г Рис — 0.5 стакана Лук — 1 шт., морковь — 1 шт. Томатная паста — 2 ст.л. Сметана — 2 ст.л. Соль, перец, зелень. Приготовление: Рис отварите до полуготовности. Капусту мелко нашинкуйте, обжарьте с луком и морковью 5 минут. Смешайте фарш, рис, половину капустной смеси, соль, перец. Выложите в кастрюлю слоями: капустная смесь, фаршевая, снова капустная. Залейте водой (чтобы покрыло), добавьте томатную пасту и сметану. Тушите на медленном огне 40-50 минут. 💬 Часто готовите ленивые голубцы? https://t.me/dachstil