Да, пени должны быть уплачены, даже если они не были указаны в квитанции при оплате. Отсутствие пеней в платежном документе не освобождает от обязанности их уплаты, если они начислены правомерно.
Пени представляют собой денежную сумму, которую плательщик обязан выплатить в случае просрочки уплаты обязательных платежей. Они начисляются за каждый день просрочки, начиная со дня, следующего за установленным сроком уплаты, и до дня фактической уплаты. Размер пеней определяется в процентах от неуплаченной суммы.
Управляющая организация, например, обязана указывать начисленные пени в платежном документе. Это следует из пункта 70 Постановления Правительства РФ от 6 мая 2011 г. N 354 "О предоставлении коммунальных услуг собственникам и пользователям помещений в многоквартирных домах и жилых домов", который прямо указывает, что "Размер определенных законом или договором, содержащим положения о предоставлении коммунальных услуг, неустоек (штрафов, пеней) за нарушение потребителем условий такого