27 марта в Ашхабаде в ресторане MOMO Panasian пройдет вечер японской кухни. Мероприятие организовано при поддержке Посольства Японии в Туркменистане и посвящено популяризации культурного наследия страны, пишет МИЦ Туркменистана. Гости познакомятся с философией японской кулинарии, признанной ЮНЕСКО нематериальным культурным наследием. Эксперты расскажут о сезонности продуктов, сохранении их естественного вкуса и особенностях сервировки, а также покажут, как приготовление блюд превращается в художественное и духовное действо. Событие закрытое: вход только по пригласительным. Инициатива направлена на укрепление культурного диалога между Туркменистаном и Японией и расширение знаний жителей столицы о мировых традициях.