начнем с азбуки бананов, статью буду дополнять материалом по мере нахождения этого материала
Посадка и уход за банановыми плантациями
Бананы отличаются от других фруктовых деревьев тем, что на самом деле это не деревья, а очень большие пучки травы. Посадка бананового дерева на самом деле заключается в посадке одного стебля травы, который затем образует пучок стеблей.
Это делает бананы уникальными по нескольким причинам:
- Стебли банановых деревьев не нуждаются в обрезке.
- После того как на банановом стебле появляются плоды, он отмирает, и на его месте вырастают новые стебли.
- Бананы легко делятся на новые пучки.
Посадка бананов:
#1 Растение нужно сажать в подходящий сезон
Наибольшему риску серьезных повреждений банановые плантации подвергаются зимой, когда температура опускается почти до нуля. Высаживайте бананы как можно раньше в теплый сезон в вашем регионе, чтобы дать им максимально длительный период теплой погоды для укоренения. Для жителей Калифорнии этот период начинается примерно в марте. Самое позднее время для посадки, скорее всего, будет июль.
#2 Выберите теплое место
Зимой, когда температура опускается почти до нуля, банановые растения подвергаются наибольшему риску серьезного повреждения. Чтобы субтропические растения оставались здоровыми и пережили зиму, выберите в своем саду теплое место, где земля НЕ ПРОМОРОЗЛЯЕТСЯ.
В городских и пригородных условиях много «теплоаккумуляторов», которые помогут вашим банановым деревьям согреться зимой. Бетон и асфальт накапливают тепло днем и отдают его ночью, используйте это в своих интересах. Сажайте рядом со зданием, рядом с бетонной или кирпичной стеной, рядом с бетонным патио, рядом с подъездной дорожкой или любой другой большой массой каменистого материала.
#3 Посадка
Выкопайте яму немного большего размера, чем корневой ком растения. Осторожно извлеките растение из контейнера, разрыхлите корни и поместите его в яму. Расположите растение на той же глубине, что и в контейнере, и засыпьте землей. Тщательно полейте после посадки. НЕ ДОБАВЛЯЙТЕ КОМПОСТ В ПОСАДОЧНУЮ ЯМУ.
#4 Улучшение почвы
Бананы предпочитают высокоплодородную почву, а почва в большинстве приусадебных участков повреждена в результате строительства, многолетней засухи и воздействия солнечных лучей. Улучшите качество почвы, внеся в нее органические удобрения, такие как компост. Добавьте слой компоста толщиной 7,5 см в радиусе 1,5 метра вокруг недавно посаженного бананового дерева.
Мульча №5
Нанесите слой мульчи из древесной щепы толщиной 7,5 см вокруг основания растения, чтобы сохранить влагу, подавить сорняки и отрегулировать температуру почвы. Не допускайте попадания мульчи на стебель растения, чтобы предотвратить гниение.
#6 Полив
Недавно посаженные банановые деревья следует обильно поливать, чтобы дать корням укорениться. Регулярно поливайте, чтобы поддерживать влажность почвы.
Уход за бананами:
#1 Полив
Для поддержания постоянной влажности почвы регулярно поливайте банановые деревья, особенно в засушливые периоды. В жаркие летние месяцы полив можно проводить ежедневно.
#2 Обрезка
Удаляйте опавшие или поврежденные листья по мере необходимости, чтобы улучшить циркуляцию воздуха и предотвратить заболевания.
#3 Сбор урожая
Собирайте бананы, когда плоды полностью созреют и пожелтеют с легким зеленоватым оттенком. Срежьте всю гроздь с растения острым ножом или секатором. Обращайтесь с собранными бананами осторожно, чтобы избежать ушибов и повреждений.
#4 После сбора урожая
После сбора урожая срежьте основной стебель (ложный стебель) до уровня земли, чтобы стимулировать новый рост. Оставьте все боковые побеги (пасынки), которые появятся, чтобы из них выросли новые банановые растения для будущих урожаев.
Сорта Бананов
Сорт «Писанг Раджа»
— самый урожайный из бананов с оранжевой мякотью. Его плоды слегка опушены и обладают восхитительной сладостью. В полностью зрелом виде он практически не содержит крахмала, что делает его довольно кремообразным и плотным. Он относительно устойчив к холоду и ветру.
ОБ ЭТОМ РАСТЕ
Ботаническое название: Musa 'pisang raja'
Общепринятые названия: Гринди, Королевский банан, Белль
Продолжительность жизни: Многолетнее
растение Зона морозостойкости: Зона 8-11
Сезон плодоношения: Периодически в течение лета. Цветение начинается примерно через 10-15 месяцев после посадки, а сбор урожая занимает 3-4 месяца.
Структура роста: Стебли вырастают до 6 метров в высоту, образуя кустистую структуру. Предпочтения
по плодородию почвы: ★ ★ ★ ★ ★
Предпочтения по поливу: ★ ★ ★ ★
Предпочтения по солнцу и освещению: ★ ★ ★ ★ ★
Годы до плодоношения: 1,5 года
Сезон плодоношения: Периодически в течение лета. Цветение начинается примерно через 10-15 месяцев после посадки, а сбор урожая занимает 3-4 месяца.
Морозостойкость: 0°C (32°F)
Сорт Бразильский гигантский банан
Бразильский гигантский банан невероятно сладкий, кремовый, с кислинкой. В зрелом виде он золотисто-желтый, имеет слегка плотную текстуру, как у спелого плантана, но при этом остается шелковистым на вкус. Он очень сладкий, но сбалансирован легкой кислинкой, и часто считается одним из самых вкусных сортов бананов на рынке.
ОБ ЭТОМ РАСТЕ
Ботаническое название: Musa 'Brazilian Giant'
Общепринятые названия: Бразильский
Продолжительность жизни: Тропическое многолетнее растение. Образует «детки» или более мелкие банановые кусты у основания материнского растения. Эти «детки» вырастут в самостоятельные плодоносящие деревья, после чего материнское дерево можно срубить.
Зона морозостойкости: Зона 8-11
Сезон плодоношения: Цветение происходит через 18-24 месяца , а бананы созревают через 6-8 месяцев.
Структура роста: Деревья будут расти
Предпочтения по плодородию почвы: ★ ★ ★ ★ ★
Предпочтения по поливу: ★ ★ ★ ★
Предпочтения по солнцу и свету: ★ ★ ★ ★ ★
Годы до плодоношения: 1,5 года
Сезон плодоношения: Цветение происходит через 18-24 месяца, а бананы созревают через 6-8 месяцев.
Морозостойкость: 0°C (32°F).
Родина: Бразилия.
Сорт банана- по настоящему крошечный.
Нет, вам не кажется. «Действительно крошечный» банан на самом деле очень маленький! Это самый маленький в мире съедобный банан, дающий плоды, и миниатюрная версия карликового банана Кавендиш. Благодаря своей компактности, его легко выращивать в горшке как в помещении, так и на открытом воздухе, где он получает достаточно солнечного света.
Ботаническое название: Musa 'pisang raja'
Общепринятые названия: Truly Tiny (По -настоящему крошечный)
Продолжительность жизни: Многолетнее
растение Зона морозостойкости: Зона 8-11
Сезон плодоношения: Периодически в течение лета
Структура роста: Стебли вырастают до 60-120 см в высоту и имеют кустистую форму.
Предпочтения по плодородию почвы: ★ ★ ★ ★ ★
Предпочтения по поливу: ★ ★ ★ ★
Предпочтения по солнцу и освещению: ★ ★ ★ ★ ★ Годы
до плодоношения: 1,5 года
Сезон плодоношения: Периодически в течение лета
Морозостойкость: 0°C
Нет, вам не кажется. «Действительно крошечный» банан на самом деле очень маленький! Это самый маленький в мире съедобный банан, дающий плоды, и миниатюрная версия карликового банана Кавендиш. Благодаря своей компактности, его легко выращивать в горшке как в помещении, так и на открытом воздухе, где он получает достаточно солнечного света.
Сорт Double Mahoi двойной махой
Сорт Double Mahoi — это банан с превосходным вкусом, являющийся мутацией карликового сорта Cavendish. Он отлично подойдет для выращивания в саду. Отличительная особенность — на одном растении начинают созревать двойные, а иногда и тройные головки плодов. Бананы сладкие, десертного качества, растение очень продуктивное и быстрорастущее.
Ботаническое название: Musa x
Общепринятые названия: Двойной махой, Банан
Продолжительность жизни: Многолетнее
растение Зона морозостойкости: Зона 8-11
Сезон плодоношения: Периодически в течение лета
Структура роста: 10-12 высоких черешков в кусте
Предпочтения по плодоношению: ★ ★ ★ ★ ★
Предпочтения по поливу: ★ ★ ★ ★ ★
Предпочтения по солнцу и освещению: ★ ★ ★ ★ ★
Время до начала плодоношения: 1,5 года
Сезон плодоношения: Периодически в течение лета
Морозостойкость: 0°C
Сорт Карликовый сорт Намва Musa 'Dwarf Namwah'
Этот карликовый сорт обладает превосходным сладким вкусом и кремовой текстурой.
Карликовый сорт Намва достигает высоты 9-10 футов и имеет красновато-розовый ствол.
Эти растения очень быстро растут, устойчивы к холоду и жаре и при необходимости подходят для выращивания в горшке.
Ботаническое название: Musa 'Dwarf Namwah'
Общепринятые названия: Писанг Авак
Продолжительность жизни: Тропическое многолетнее
растение Зона морозостойкости: Зона 8-11
Сезон плодоношения: Банановый цветок зацветает примерно через 18-24 месяца после посадки. Урожай готов к сбору примерно через 6-8 месяцев.
Структура роста: Деревья вырастают до 2,7-3 метров в высоту.
Предпочтения по плодородию почвы: ★ ★ ★ ★ ★
Предпочтения по поливу: ★ ★ ★ ★
Предпочтения по солнцу и освещению: ★ ★ ★ ★ ★
Годы до плодоношения: 18-2 года
Сезон плодоношения: Банановый цветок зацветает примерно через 18-24 месяца после посадки. Урожай готов к сбору примерно через 6-8 месяцев.
Сезон обрезки: Не применимо
Морозостойкость: 0°C
Сорт «Ориноко»
Сорт «Ориноко» — это крепкий зелёный банан, вырастающий примерно до 5 метров в высоту. При густой посадке он может достигать 6 метров. Плоды имеют длину от 20 до 25 сантиметров и угловатую форму. Они довольно толстые, до 5 сантиметров, и сужаются к кончику. Изгиб плода очень незначительный.
В зрелом виде плоды имеют шелковистую текстуру и плотную, слегка волокнистую сердцевину. Эти бананы довольно крахмалистые, но при полном созревании приобретают восхитительный сладкий вкус и мягкую текстуру. Плоды могут созревать на растении, не раскалываясь.
Морозостойкое и ветроустойчивое растение, родом из Венесуэлы.
Ботаническое название: Musa paradisiaca
Общепринятые названия: Ориноко, Бурро, Благго
Продолжительность жизни: Многолетнее
растение Зона морозостойкости: Зона 8-11
Сезон плодоношения: Банан зацветает примерно через 18-24 месяца после посадки и за 8-10 месяцев до сбора урожая.
Строение: Дерево вырастает до 3-4,5 метров в высоту.
Предпочтения по плодородию почвы: ★ ★ ★ ★ ★
Предпочтения по поливу: ★ ★ ★ ★
Предпочтения по солнцу и освещению: ★ ★ ★ ★ ★ Годы
до плодоношения: 1,5 года
Сезон плодоношения: Банан зацветает примерно через 18-24 месяца после посадки и за 8-10 месяцев до сбора урожая.
Морозостойкость: 0°C
Родина: Венесуэла
Сорт банана Голдфингер
Этот сорт ароматный, сладкий и очень урожайный, готовьтесь к большим пучкам.
Пальмы растут и размножаются очень быстро, образуя в хороших насаждениях толстые стволы. При подходящих условиях быстро плодоносят, давая крупные грозди плодов длиной 6-8 дюймов. Эти бананы имеют вкус смеси тропических фруктов и более плотную текстуру, почти как у плантана.
Ботаническое название: Musa acuminata × balbisiana 'Goldfinger'
Общепринятые названия: Голдфингер
Продолжительность жизни: Многолетнее
растение Зона морозостойкости: Зона 8-11
Сезон плодоношения: Банановый цветок зацветает примерно через 18-24 месяца после посадки. Затем требуется около 6-8 месяцев, чтобы дерево было готово к сбору урожая.
Строение: Это дерево вырастает до 3-4,5 метров в высоту.
Предпочтения по плодородию: ★ ★ ★ ★ ★ Предпочтения
по поливу: ★ ★ ★ ★
Предпочтения по солнцу и свету: ★ ★ ★ ★ ★
Годы до плодоношения: 1,5 года
Сезон плодоношения: Банановый цветок зацветает примерно через 18-24 месяца после посадки. Затем требуется около 6-8 месяцев, чтобы дерево было готово к сбору урожая. Морозостойкость
: 0°C
Сорта Грос-Мишель
Бананы сорта Грос-Мишель известны своим сладким вкусом и кремовой текстурой. Насладитесь вкусом, который перенесет вас в прошлое и до сих пор остается неизменным фаворитом. Эти редкие жемчужины Юго-Восточной Азии трудно найти — к счастью, вам не нужно ехать через Центральную Америку, чтобы их приобрести! Свидетельством их стойкости является то, что бананы Грос-Мишель веками покоряли любителей фруктов своим уникальным вкусом и являются восхитительным напоминанием о былых временах.
Ботаническое название: Musa acuminata
Общепринятые названия: Грос Мишель, Большой Майк
Зона морозостойкости: 9-11
Сезон плодоношения: Лето
Высота растения: 2,4-3,6 м
Предпочтения по плодоношению: ★ ★ ★ ★ ★
Предпочтения по поливу: ★ ★ ★ ★ ★
Предпочтения по солнечному свету: ★ ★ ★ ★ ★
Время до начала плодоношения: 1,5 года
Сезон плодоношения: Лето
Морозостойкость: 0°C
Родина: Юго-Восточная Азия
Бананы сорта Grand Nain
Особый банан для особых случаев! Бананы сорта Grand Nain от Chiquita гордятся своей более чем 150-летней традицией, даря насыщенный вкус и текстуру, о которых говорят во всем мире. Когда вам захочется чего-нибудь сладкого (или соленого!), выбирайте Grand Nain! Этот сорт удивительно устойчив к болезням, что делает его отличным выбором для всех любителей бананов!
Ботаническое название: Musa acuminata
Общепринятые названия: Гранд-Найн
Зона морозостойкости: 8-11
Сезон плодоношения: январь
Высота: 2,7 м
Предпочтения по плодородию почвы: ★ ★ ★ ★ ★
Предпочтения по поливу: ★ ★ ★ ★
Предпочтения по солнечному свету: ★ ★ ★ ★ ★
Время до начала плодоношения: 1,5 года
Сезон плодоношения: январь
Морозостойкость: 0°C
Родина: Юго-Восточная Азия