Найти в Дзене
sputnik.by

Тхань из курицы и сучжонгва: чем Ким Чен Ын угощал Лукашенко

Повара приготовили изысканные блюда северокорейской кухни для официального ужина, в котором приняли участие президент Беларуси Александр Лукашенко и председатель КНДР Ким Чен Ын. Как следует из опубликованного в Telegram-канале "Пул Первого" фото меню официального ужина, на закуски были поданы заливное из гусиной печенки в клубничном соусе, холодная тушеная осетрина, а также салат с авокадо. Северокорейские повара приготовили четыре основных блюда. Блины из маша – традиционное корейское блюдо, представляющее собой жареные оладьи из муки измельченных замоченных бобов "маш". Блинчики из маша получаются хрустящими и напоминают белорусские драники. На "горячее" корейские повара приготовили также тхань из курицы с инсамом в тыкве. Это изысканное блюдо корейской кухни – запеченная до мягкости целая тыква, фаршированная курицей и овощами со специями. Кроме этого, среди основных блюд была треска тушеная с цветами. Готовить рыбные и мясные блюда с цветами является древней корейской традицией. П
   © REUTERS President of Belarus
© REUTERS President of Belarus

Первый официальный визит президента Беларуси Александра Лукашенко в КНДР длился два дня, согласно дипломатическому протоколу, он завершился приемом от главы принимающего государства.

Повара приготовили изысканные блюда северокорейской кухни для официального ужина, в котором приняли участие президент Беларуси Александр Лукашенко и председатель КНДР Ким Чен Ын.

Как следует из опубликованного в Telegram-канале "Пул Первого" фото меню официального ужина, на закуски были поданы заливное из гусиной печенки в клубничном соусе, холодная тушеная осетрина, а также салат с авокадо.

Северокорейские повара приготовили четыре основных блюда. Блины из маша – традиционное корейское блюдо, представляющее собой жареные оладьи из муки измельченных замоченных бобов "маш". Блинчики из маша получаются хрустящими и напоминают белорусские драники.

На "горячее" корейские повара приготовили также тхань из курицы с инсамом в тыкве. Это изысканное блюдо корейской кухни – запеченная до мягкости целая тыква, фаршированная курицей и овощами со специями.

Кроме этого, среди основных блюд была треска тушеная с цветами. Готовить рыбные и мясные блюда с цветами является древней корейской традицией.

Помимо прочего была подана говяжья жареная вырезка.

Среди угощений особое место заняли лапша с говяжьей вырезкой на латунном блюде и каша с кедровыми орехами.

В качестве десерта были поданы тирамису, фрукты и голубичное мороженое. Главным напитком ужина стал сучжонгва, который готовится из имбиря, хурмы и корицы с медом.

Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале, MAX и Viber. Также следите за нами в Дзен!