Повара приготовили изысканные блюда северокорейской кухни для официального ужина, в котором приняли участие президент Беларуси Александр Лукашенко и председатель КНДР Ким Чен Ын. Как следует из опубликованного в Telegram-канале "Пул Первого" фото меню официального ужина, на закуски были поданы заливное из гусиной печенки в клубничном соусе, холодная тушеная осетрина, а также салат с авокадо. Северокорейские повара приготовили четыре основных блюда. Блины из маша – традиционное корейское блюдо, представляющее собой жареные оладьи из муки измельченных замоченных бобов "маш". Блинчики из маша получаются хрустящими и напоминают белорусские драники. На "горячее" корейские повара приготовили также тхань из курицы с инсамом в тыкве. Это изысканное блюдо корейской кухни – запеченная до мягкости целая тыква, фаршированная курицей и овощами со специями. Кроме этого, среди основных блюд была треска тушеная с цветами. Готовить рыбные и мясные блюда с цветами является древней корейской традицией. П