Добрый день, мои подписчики и гости моего канала. Пусть утро начинается с улыбки, с хороших нежных самых добрых слов! Пусть будет небо ясное над вами, а сердце греют счастье и любовь! Я рада вас видеть на своем канале, где я показываю меню на день и не только.
Какое чудесное утро! Еще рано, но день обещает быть хорошим. Сегодня я встала даже раньше Бобби. Вчера еще с вечера выпила настойку валерианы. пустырника и корвалола. Уснула быстро, а вот предыдущую ночь почти не спала. Очень часто бывает , что крышку открыть невозможно открыть, тогда на помощь приходят кухонные ножницы. Ими можно без труда с крышкой справиться.
На завтрак сегодня у меня рисовая каша молочная. Обычно с вечера провариваю рис, а утром заливаю молоком и варю до готовности. Сегодня варила по - другому. Еще вечером залила промытый рис водой и оставила набухать в холодильнике до утра, утром вылила воду, залила кипятком, довела до кипения и налила молока. Каша сварилась быстро. Такой способ варки мне понравился больше.
Завтрак: молочная рисовая каша с вегамаслом,
черный натуральный кофе, к нему был сыр, кусочек рулета и конфета.
После завтрака - на прогулку. Так хорошо на улице: тепло, птички поют. Скорей уже хочется повозиться в саду. Взяла грабли, разгребла барвинку.
Работать в саду еще сыро, ноги вязнут. Завтра хочу еще подсеять помидоры. Никак не хотят всходить, а те что взошли стоят едва живые, а в рост не идут. Часть погибли. Приготовила и контейнер с землей. засыпала снегом.
Землю взяла из теплицы. Остальная рассада посеяна на купленном грунте.
На обед варю сырный суп на одну порцию,
так как завтра обедать дома не буду, иду на девичник: встречаемся с двоюродными сестрами, все мы вдовы, одна разведенная.
Обед: салат из кальмара и шампиньонов,
сырный суп с сухариками,
растворимое какао с молоком + печенье Сладкоежка с шоколадной пастой.
Ужин: маринованные грузди с майонезом и красным луком,
полтавская крупа с гуляшом из свинины,
и компот.
А еще я испекла венские вафли на девичник в мультипекаре.
Рецепт Венских вафель.
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 350 г
- масло сливочное - 150 г
- яйцо - 3 штуки
- сахар - 100 г
- разрыхлитель - 10 г
- молоко - 200 мл
- сок лимонный - 5мл
- соль - щепотка
Приготовление: масло размягчить и растереть с сахаром. Добавить молоко и яйца. перемешать венчиком. в смесь добавить муку, разрыхлитель, лимонный сок, соль. Тщательно перемешать до однородной массы.
Выпекать в разогретом мультипекаре, смазав панели растительным маслом.
Сегодня приезжали брат с женой, привозили в школу Алексея ремонтировать компьютеры то ли техника уже старая, то ли учителя совсем ее не берегут. Ездит каждый месяц раза по два.
А после ужина приезжали еще дети, даже в дом не заходили, привезли семена цветов и овощей, бур, набор для бани.
На этом я с вами прощаюсь!
Спасибо, что вы были со мной! Желаю всем хорошего дня, отличного настроения и конечно же мирного неба над головой!
🔺И я буду рада, если вам понравилось мое меню на день, поддержите, пожалуйста, мой канал: поставьте класс👍, сделайте репост 🔂 или оставьте смайлик 🙂 в комментарии 💬 .
Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации
Подписаться.