Согласно закону Энгеля, чем богаче общество, тем меньше граждане тратят на питание. В РФ показатель в 2-3 раза превышает цифры в развитых странах, рассказал в эфире радиостанции «Говорит Москва» руководитель Центра развития потребительского рынка экономического факультета МГУ Илья Ломакин-Румянцев. «С точки зрения экономики, это не очень хорошо. Потому что есть даже такой закон, скорее закономерность — закон Энгеля. Он ещё 170 лет назад примерно отметил, что чем богаче общество, тем меньше доля расходов на питание. В этом смысле это не очень хорошо. Если говорить о нас, то так получилось, что сложились два базовых фактора. Первое — это продовольственная ситуация, которую мы замечаем, ходя в магазины. Второе — это то, что изменяется модель потребления. Люди больше покупают готовой еды. Она, естественно, дороже, но мы предпочитаем заплатить чуть больше, но освободить время, потраченное на готовку. Мы тратим примерно в два-три раза больше на еду, чем страны, которые мы привыкли считать ра
Согласно закону Энгеля, чем богаче общество, тем меньше граждане тратят на питание.
В РФ показатель в 2-3 раза превышает цифры в развитых странах, рассказал в эфире радиостанции «Говорит Москва» руководитель Центра развития потребительского рынка экономического факультета МГУ Илья Ломакин-Румянцев.
«С точки зрения экономики, это не очень хорошо. Потому что есть даже такой закон, скорее закономерность — закон Энгеля. Он ещё 170 лет назад примерно отметил, что чем богаче общество, тем меньше доля расходов на питание. В этом смысле это не очень хорошо. Если говорить о нас, то так получилось, что сложились два базовых фактора. Первое — это продовольственная ситуация, которую мы замечаем, ходя в магазины. Второе — это то, что изменяется модель потребления. Люди больше покупают готовой еды. Она, естественно, дороже, но мы предпочитаем заплатить чуть больше, но освободить время, потраченное на готовку. Мы тратим примерно в два-три раза больше на еду, чем страны, которые мы привыкли считать развитыми. Нам есть куда снижать эту долю».
Ранее сообщалось, что россияне стали тратить рекордную часть денег на еду. К началу 2026 года доля расходов на питание в бюджете среднестатистического российского домохозяйства выросла до 39%, сообщила Наталья Мильчакова из Freedom Finance Global.
http://govoritmoskva.ru/news/486912/
Больше новостей в нашем Telegram-канале.