прохладительные напитки

Для освежения в жару подходят разные прохладительные напитки: лимонад, морс, коктейль или вода с добавками. Ниже представлены рецепты четырёх таких напитков. kuchenland.rulivemaster.ruiceberg-aqua.ru

Лимонад
Классический лимонад из натуральных цитрусов: livemaster.ruИнгредиенты: 2 апельсина, 1 лимон, 1,5 литра воды, пара веточек мяты, сахар по вкусу.
Нарезать половину лимона и один апельсин дольками и положить в кувшин, немного подавить.
Залить водой (можно использовать газированную или простую).
Из оставшихся цитрусов выжать сок, добавить в лимонад и перемешать.
Если добавляется сахар, лучше предварительно развести его в небольшом количестве тёплой воды.
Если добавить в стакан лёд, можно пить лимонад сразу, а можно убрать кувшин на час в холодильник и обойтись без льда.
livemaster.ruВидео с рецептами различных видов лимонада для освежения в жару:Освежающий лимонад с мелиссой - освежаемся в жару! — Видео от Аймкук | рецепты с фотоVK Видео›Аймкук | рецепты с фото.Аймкук | рецепты с фото31K31 тысяч просмотровдата публикации20 июн 2025Длительность 2 минуты 48 секунд2:48

Морс
Клубничный морс: the-challenger.ruИнгредиенты: клубника — 350 г, вода — 1 л, сахар — 50 г, мята — ½ пучка, лимонная кислота — 1 щепотка.
Клубнику вымыть и удалить хвостики, пересыпать в кастрюлю и измельчить блендером до консистенции пюре.
Добавить сахар и лимонную кислоту, влить в кастрюлю горячую воду, перемешать и поставить на маленький огонь.
Довести до кипения и снять с плиты, процедить через сито с марлей и охладить.
Подавать морс холодным с веточкой мяты.
the-challenger.ru

Коктейль
Огуречно-лаймовый коктейль: koolinar.ruИнгредиенты: свежий огурец — 1 шт., лайм — 1 шт., мята — по вкусу, сложная газированная вода — 300 мл.
Огурец нарезать тонкими ломтиками и размять с мятой.
Добавить сок лайма, лёд и залить газированной водой.
Перемешать и подавать.
koolinar.ruВидео с рецептами различных безалкогольных коктейлей для освежения в жару:В летнюю жару коктейль № 1 - освежающий безалкогольный Мохито | ВкусоШествие.ру | ДзенДзен›ВкусоШествие.ру.ВкусоШествие.рудата публикации4 июл 2021Длительность 2 минуты 16 секунд2:16

Вода с добавками
Лимон и мята: iceberg-aqua.ruИнгредиенты: 1 литр воды, 1 лимон, несколько веточек свежей мяты.
Нарезать лимон тонкими кружочками, добавить лимон и веточки мяты в воду, дать настояться в холодильнике не менее часа.
iceberg-aqua.ruОгурец и базилик: iceberg-aqua.ruИнгредиенты: 1 литр воды, 1 огурец, несколько листьев свежего базилика.
Нарезать огурец тонкими кружочками, добавить огурец и листья базилика в воду, оставить настояться в холодильнике на несколько часов.
iceberg-aqua.ruЯгоды и лимонник: iceberg-aqua.ruИнгредиенты: 1 литр воды, горсть свежих или замороженных ягод (клубника, малина, черника), несколько веточек лимонника.
Промыть ягоды и нарезать крупные на половинки, добавить ягоды и лимонник в воду, дать настояться в холодильнике несколько часов, чтобы ягоды отдали свой вкус.
iceberg-aqua.ru