Токийский вкус из супермаркета: острый бульон, лапша ал dente. Сытно на 2 порции!
Ингредиенты (2 порции, 200 руб):
Лапша удон/рамэн (сушка) — 150 г.
Бульонный кубик (куриный/грибной) — 1 шт.
Токийский вкус из супермаркета: острый бульон, лапша ал dente. Сытно на 2 порции!
Ингредиенты (2 порции, 200 руб):
Лапша удон/рамэн (сушка) — 150 г.
Бульонный кубик (куриный/грибной) — 1 шт.
Яйцо — 2 шт.
Зеленый лук/кинза — пучок.
Морковь/болгарский перец — по 1 шт.
Кимчи/чили соус — 1 ч.л. (по желанию).
Соевый соус — 2 ст.л.
Пошаговый рецепт:
Вскипяти 1 л воды, раствори кубик, добавь соевый соус.
Добавь лапшу (3 мин), нарежь овощи соломкой — кидай следом (5 мин).
Яйца пашот: разбей в кипяток, вари 3 мин.
Разлей по мискам, яйцо сверху, посыпь зеленью+чили.
Ешь горячим! 450 ккал/порция.
Лайфхак: Терияки = соевый соус + мед + имбирь (смешай).
