Десерт без греха: кремовый, как в Италии, но диетический. 150 ккал/порция!
Ингредиенты (2 порции):
Маскарпоне — 200 г.
Бананы спелые — 2 шт (вместо печенья).
Кофе эспрессо (охлажденный) — 100 мл.
Какао-порошок несладкий — 1 ст.л.
Мед/стевия — 1 ч.л. (по вкусу).
Ванильный экстракт — щепотка.
Пошаговый рецепт:
Взбей блендером маскарпоне с медом до кремовости (1 мин).
Нарежь бананы кружками 0.5 см.
В кремовую миску: слой бананов, пропитай кофе, слой крема. Повтори 2 раза.
Сверху — какао через сито.
В холодильник на 20 мин (или ешь сразу). Порция — в стакане!
Лайфхак: Добавь кокосовую стружку для тропиков. Безг
лютеновый хит!